esercente di pasticceria | Esco

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Hierarchy view

0 - Forze armate

1 - Dirigenti

11 - Direttori, dirigenti superiori della pubblica amministrazione, membri dell’esecutivo e dei corpi legislativi

12 - Dirigenti amministrativi e commerciali

13 - Dirigenti nei servizi di produzione e specializzati

14 - Dirigenti nei servizi alberghieri, nel commercio ed assimilati

141 - Dirigenti nei servizi alberghieri e nella ristorazione

142 - Dirigenti nel commercio all’ingrosso e al dettaglio

1420 - Dirigenti nel commercio all’ingrosso e al dettaglio

1420.1 - responsabile della grande distribuzione

1420.2 - responsabile del reparto vendite

1420.3 - account manager

1420.4 - esercente di negozio

1420.4.1 - esercente di negozio di armi

1420.4.2 - esercente antiquario

1420.4.3 - esercente di negozio di apparecchiature audio video

1420.4.4 - esercente di negozio di apparecchi acustici

1420.4.5 - esercente di panetteria

1420.4.6 - esercente per la vendita di bevande

1420.4.7 - responsabile di negozio di riparazione e vendita biciclette

1420.4.8 - esercente di libreria

1420.4.9 - esercente per la vendita di materiali edili

1420.4.10 - esercente per la vendita di articoli di abbigliamento

1420.4.11 - responsabile di negozio di informatica

1420.4.12 - responsabile di negozio di software per computer e prodotti multimediali

1420.4.13 - esercente di pasticceria

1420.4.14 - esercente di profumeria

1420.4.15 - responsabile di negozio di bricolage

1420.4.16 - responsabile di negozio di gastronomia

1420.4.17 - responsabile di negozio di elettrodomestici

1420.4.18 - responsabile di piccolo emporio

1420.4.19 - responsabile di centro ottico

1420.4.20 - esercente di pescheria

1420.4.21 - responsabile di negozio di rivestimenti per interni

1420.4.22 - esercente fioraio/esercente fioraia

1420.4.23 - esercente fruttivendolo/esercente fruttivendola

1420.4.24 - esercente di stazione di servizio

1420.4.25 - responsabile di negozio di arredamento

1420.4.26 - esercente di negozio di ferramenta

1420.4.27 - responsabile di gioielleria

1420.4.28 - responsabile di punto vendita di cucine e bagni

1420.4.29 - esercente di macelleria

1420.4.30 - responsabile amministrativo di farmacia/responsabile amministrativa di farmacia

1420.4.31 - responsabile di concessionaria

1420.4.32 - responsabile di negozio di musica e video

1420.4.33 - responsabile di negozio di ortopedia

1420.4.34 - responsabile di negozio di animali

1420.4.35 - responsabile di negozio di fotografia

1420.4.36 - esercente di cartoleria ed edicola

1420.4.37 - responsabile di negozio di seconda mano

1420.4.38 - responsabile di negozio di calzature e accessori in pelle

1420.4.39 - esercente per la vendita di articoli di abbigliamento sportivo

1420.4.40 - responsabile di negozio di telefonia

1420.4.41 - responsabile di negozio di tessuti

1420.4.42 - esercente di tabaccheria

1420.4.43 - esercente di negozio di giocattoli

1420.5 - direttore di supermercato/direttrice di supermercato

1420.6 - responsabile regionale delle vendite

143 - Dirigenti in altri servizi

2 - Professioni intellettuali e scientifiche

3 - Professioni tecniche intermedie

4 - Impiegati di ufficio

5 - Professioni nelle attività commerciali e nei servizi

6 - Personale specializzato addetto all’agricoltura, alle foreste e alla pesca

7 - Artigiani e operai specializzati

8 - Conduttori di impianti e macchinari e addetti al montaggio

9 - Professioni non qualificate

esercente di pasticceria

Dirigenti nei servizi alberghieri, nel commercio ed assimilati

Dirigenti nel commercio all’ingrosso e al dettaglio

Dirigenti nel commercio all’ingrosso e al dettaglio

esercente di negozio

esercente di pasticceria

Description

Code

1420.4.13

Description

Gli esercenti di pasticceria hanno la responsabilità delle attività e del personale di negozi specializzati di prodotti di pasticceria, ad esempio dolci, caramelle e cioccolato.

Etichetta alternativa

responsabile di negozio di cioccolato

responsabile di pasticceria

responsabile di pasticceria-confetteria

Aspetto regolamentare

Per verificare se e come tale professione è regolamentata negli Stati membri dell'UE, nei paesi del SEE o in Svizzera, si prega di consultare la banca dati delle professioni regolamentate della Commissione. Banca dati delle professioni regolamentate:

http://ec.europa.eu/growth/single-market/services/free-movement-professionals/qualifications-recognition_it

abilità / competenze

Abilità e competenze essenziali

aderire agli orientamenti dell’organizzazione applicare le norme di salute e sicurezza assumere dipendenti configurare le strategie di determinazione del prezzo controllare i prezzi delle vendite promozionali coordinare lo staff garantire la conformità con le normative di acquisto e di appalto garantire la corretta etichettatura dei prodotti garantire l’orientamento del cliente gestire i bilanci gestire i prodotti sensibili gestire la prevenzione dei furti massimizzare il ricavato delle vendite monitorare la qualità dei prodotti dolciari monitorare l’erogazione dei servizi negoziare i contratti di compravendita negoziare le condizioni di acquisto ordinare le forniture ottenere le licenze pertinenti stabilire gli obiettivi di vendita studiare i livelli di vendita dei prodotti supervisionare gli espositori della merce svolgere le procedure di approvvigionamento tenere i rapporti con i fornitori tenere rapporti con i clienti utilizzare canali di comunicazione diversi valutare i feedback dei clienti

Conoscenze essenziali

attività di vendita diritto dell’occupazione nutrienti dei dolciumi

Abilità e competenze opzionali

offrire consulenza ai clienti sull’uso di prodotti dolciari sviluppare i nuovi prodotti dolciari vendere i dolciumi

URI del concetto

URI del concetto

http://data.europa.eu/esco/occupation/e1c9b304-2784-48e7-b7e8-089867743bbf

Status

released