Hierarchy view
This concept is obsolete
processo di fermentazione delle bevande
Concept overview
Description
Processi di fermentazione relativi alla conversione dello zucchero in alcol, gas e acidi.
Tipo di abilità
conoscenza
Livello di riusabilità dell'abilità
abilità e competenze specifiche del settore
Relazioni
Abilità/competenze più generali
Narrower skills
Abilità/competenze essenziali di
Abilità/competenze opzionali di
operatore alle linee di fermentazione/operatrice alle linee di fermentazione
tecnico della produzione alimentare
tecnologo alimentare/tecnologa alimentare
addetto alle macchine per la gassificazione/addetta alle macchine per la gassificazione
fermentatore di sidro/fermentatrice di sidro
addetto alle vasche di fermentazione/addetta alle vasche di fermentazione
tecnologo alimentare/tecnologa alimentare
preparare contenitori per la fermentazione delle bevande
regolare i processi di fermentazione
Stato del concetto
Status
released