Hierarchy view
This concept is obsolete
barmenas
Sąvokos apžvalga
Description
Barmenai klientų prašymu aprūpina alkoholiniais ar nealkoholiniais gėrimais svečių aptarnavimo vietos bare.
ESCO Code
5132.1
NACE Code
56.3 - Gėrimų pardavimo vartoti vietoje veikla
Alternatyvi etiketė
barmenė
barmenas padavėjas
baro padavėjas
Reglamentavimo aspektas
Informacijos apie konkrečios profesijos reglamentavimą ES valstybėse narėse, EEE šalyse ar Šveicarijoje ieškokite Komisijos Reglamentuojamųjų profesijų duomenų bazėje. Reglamentuojamųjų profesijų duomenų bazė:
Įgūdžiai ir kompetencija
Pagrindiniai įgūdžiai ir gebėjimai
atlikti atidarymo ir uždarymo procedūras
daryti karštus gėrimus
išdėlioti alkoholinius gėrimus
išlydėti baro lankytojus barui užsidarant
laikytis maisto saugos ir higienos reikalavimų
naudoti baro įrangą
nustatyti piktnaudžiavimo narkotinėmis medžiagomis ir alkoholiu atvejus
nustatyti pirkėjų poreikius
palaikyti baro švarą
paruošti barą
pateikti gėrimų meniu
patiekti alų
patiekti gėrimus
perduoti darbo vietą
priimti maisto ir gėrimų užsakymus
prižiūrėti taures
rūpintis baro atsargomis
tvarkyti mokėjimus
užtikrinti klientų aptarnavimą
vykdyti alkoholio vartojimą reglamentuojančius įstatymus
įsiūlyti produktus
Papildomi įgūdžiai ir gebėjimai
bendrauti užsienio kalbomis apgyvendinimo ir maitinimo paslaugų sektoriuje
daryti kokteilius
gražiai pateikti maistą
informuoti klientus apie arbatų įvairovę
keisti statines
organizuoti specialias akcijas
paruošti vaisius gėrimams
pasirūpinti gėrimų papuošimais
patarti klientams dėl kavos ir arbatos rūšių
patiekti vynus
prižiūrėti dujų cilindrus
rengti gėrimų meniu ir kainoraščius
ruošti gėrimų papuošimus
sudaryti gėrimų kainoraščius
valyti alaus vamzdelius
Papildomos žinios
Skills Group Share
Sąvokos būsena
Status
released
Twitter
Facebook
Linkedin
Email