malūnininkas

Malūnininkai naudoja malūnus, kuriuose malami javų pasėliai ir taip gaunami miltai. Jie reguliuoja į malūnus patenkančių medžiagų srautą ir pritaiko malimą iki nurodyto tikslumo. Jie užtikrina pagrindinę įrenginių priežiūrą ir valymą. Jie vertina malimo mėginį, kad patikrintų malimo smulkumą.

Alternatyvi etiketė

malūno darbininkas

grūdų malimo įrengimų operatorius

malūnininkė

Reglamentavimo aspektas

Informacijos apie konkrečios profesijos reglamentavimą ES valstybėse narėse, EEE šalyse ar Šveicarijoje ieškokite Komisijos Reglamentuojamųjų profesijų duomenų bazėje. Reglamentuojamųjų profesijų duomenų bazė:

http://ec.europa.eu/growth/single-market/services/free-movement-professionals/qualifications-recognition_lt

įgūdžiai / gebėjimai

Pagrindiniai įgūdžiai ir gebėjimai

atlikti valymo darbus valdyti pneumatinius konvejerių lovius gebėti dirbti nesaugioje aplinkoje patikrinti gamybos parametrus tiksliai įvertinti maisto apdorojimo operacijas valdyti malimo mašiną prižiūrėti malimo mašiną dirbti prie maisto gamybos konvejerio juostų saugoti įrašus apie atliktas užduotis patikrinti gamybos linijos produktų kokybę taikyti su maisto ir gėrimų gamyba susijusius reikalavimus laikytis žodinių nurodymų laikytis organizacinių gairių laikytis gamybos plano atlikti gamyklos įrangos patikrinimus taikyti gerąją gamybos praktiką (GGP) taikyti rizikos veiksnių analizės ir svarbiųjų valdymo taškų sistemą (RVASVT) paimti mėginius tyrimams laikytis rašytinių nurodymų kontroliuoti maltus maisto produktus valdyti grūdų valymo mašiną

Pagrindinės žinios

krakmolingi augalinės kilmės produktai malimo procesas malimo mašinos

Papildomi įgūdžiai ir gebėjimai

įvertinti maisto produktų mėginius dirbti maisto apdorojimo komandoje žymėti mėginius sukurti maisto produktų gamybos įrangą vykdyti išlaidų kontrolę samdyti naujus darbuotojus atsakingai elgtis šalinti maisto atliekas palaikyti ryšį su kolegomis sutepti įrenginius alyva, siekiant užtikrinti nuoseklų veikimą atlikti gaminamų prekių inventorizaciją rūšiuoti kviečius malimui bendradarbiauti su vadovais valdyti automatizuotos procesų kontrolės sistemą skaityti inžinerinius brėžinius užtikrinti, kad maisto gamybos sektoriuje būtų laikomasi su aplinkosauga susijusių teisės aktų tirti smulkintus grūdus

Sąvokos URI

http://data.europa.eu/esco/occupation/db25e659-d77c-4f4a-a8a2-ee199d060345

Status

released