būti atsakingam už sudedamąsias maisto produktų dalis jų gamybos procese | ESCO

Hierarchy view

K - žinias

L - kalbiniai įgūdžiai ir žinios

S - įgūdžius

S1 - komunikacija, bendradarbiavimas ir kūrybiškumas

S2 - informaciniai įgūdžiai

S3 - teikti pagalbą ir priežiūrą

S4 - vadovavimo įgūdžiai

S5 - dirbti su kompiuteriais

S6 - tvarkyti ir perkelti

S7 - statyti

S8 - dirbti su įrenginiais ir specializuota įranga

S8.0 - dirbti su įrenginiais ir specializuota įranga

S8.1 - valdyti judamąjį įrenginį

S8.2 - vairuoti transporto priemones

S8.3 - eksploatuoti laivus

S8.4 - eksploatuoti žaliavų gavybos ir perdirbimo įrenginius

S8.5 - eksploatuoti produktų gamybos įrenginius

S8.5.0 - eksploatuoti produktų gamybos įrenginius

S8.5.1 - valdyti dažymo arba dengimo mašinas

S8.5.2 - valdyti pakavimo mašinas

S8.5.3 - valdyti tekstilės, kailių ir odos produktų gamybos ir apdorojimo mašinas

S8.5.4 - valdyti maisto perdirbimo mašinas

- apdoroti gėlių svogūnėlius

- apdoroti gyvulių organus

- apdoroti krakmolo suspensiją

- apdoroti vaisius ir daržoves

- aromatizuoti vyną

- atlikti detalias maisto apdorojimo operacijas

- atlikti parengtines aliejaus spaudimo operacijas

- būti atsakingam už cheminių medžiagų, skirtų gėrimams skaidrinti, naudojimą

- būti atsakingam už maisto gamyboje naudojamus priedus

- būti atsakingam už medžiagų įdėjimą į arbatos maišelių gaminimo mašinas

- būti atsakingam už sudedamąsias maisto produktų dalis jų gamybos procese

- būti atsakingam už vaisių sulčių gavimo procesus

- dėti vyną į lentynas

- dirbti prie maisto gamybos konvejerio juostų

- dirbti su mistelės pagrindais

- filtruoti valgomuosius aliejus

- filtruoti vyną

- gaminti salyklą

- gaminti sudedamąsias dalis

- kontroliuoti migdolų blanširavimo procesą

- kontroliuoti miltinių produktų gamybos procesų temperatūrą

- kontroliuoti užpildymo įrenginius

- mažinti alkoholio kiekį gėrimuose

- naudoti krosnį

- naudoti pramonines krosnis

- naudoti vaisių ir daržovių perdirbimo mašinas

- nustatyti presavimo ciklo trukmę

- parinkti kavos pupelių malimo procedūrą pagal kavos pupelių rūšį

- perdirbti pieno ūkio produktus

- perdirbti produktus ūkyje

- perdirbti surinktą medų

- plauti aliejų

- pradėti šokolado formavimo liniją

- prižiūrėti atviras keptuves

- prižiūrėti bioreaktorius

- prižiūrėti blanširavimo mašinas

- prižiūrėti cukraus rafinavimo įrangą

- prižiūrėti gėrimų dujinimo įrenginius

- prižiūrėti kakavos valymo mašinas

- prižiūrėti kepyklų krosnis

- prižiūrėti konditerijos gaminių gaminimo įrangą

- prižiūrėti kukurūzų krakmolo gamybos mašinas

- prižiūrėti medaus gavybos mašiną

- prižiūrėti mėsos perdirbimo mašinas

- prižiūrėti migdolų lukštenimo mašiną

- prižiūrėti oro valymo sistemą

- prižiūrėti paruošto pašaro gyvūnams gamybos įrangą

- prižiūrėti pieno perdirbimo mašinas

- prižiūrėti pieno pildymo mašinas

- prižiūrėti rūgštinimo talpyklas

- prižiūrėti saldumynų gamybos mašinas

- prižiūrėti spaudyklės darbą

- prižiūrėti vyno gamybos mašinas

- rafinuoti valgomuosius aliejus

- reguliuoti fermentacijos procesus

- skrudinti salyklą

- spausti vynuoges

- stebėti ant atviros ugnies laikomus katilus

- sukurti maisto produktų gamybos įrangą

- taikyti ekstruzijos metodus

- taikyti skirtingus vaisių ir daržovių džiovinimo procesus

- traiškyti sėklas

- valdyti atsijų valytuvą

- valdyti augalų dalių sietus

- valdyti cukraus plovimo sistemas

- valdyti distiliavimo įrangą

- valdyti grūdų valymo mašiną

- valdyti maisto homogenizavimo įrangą

- valdyti mėsos apdorojimo įrangą

- valdyti metalo priemaišų detektorių

- valdyti pasterizavimo procesus

- valdyti pjaustymo kubeliais mašiną

- valdyti prisotinimo angliarūgšte lygius

- valdyti salyklo įsiurbimo sistemas

- valdyti vibruojamąją paskirstymo ir padavimo mašiną maisto gamyboje

- valdyti žuvies apdorojimo įrangą

- valyti aliejų paliekant jį nusistovėti

- vykdyti maisto produktų atšaldymo procesus

- vykdyti prisotinimo angliarūgšte procesus

S8.5.5 - valdyti maišymo ir atskyrimo mašinas

S8.5.6 - valdyti spausdinimo ir fotografijos gamybos įrangą

S8.5.7 - valdyti metalo, plastiko arba gumos formavimo įrangą

S8.5.8 - valdyti pjovimo, šlifavimo ir lyginimo mašinas

S8.6 - naudoti tiksliuosius prietaisus ir įrangą

S8.7 - diegti, prižiūrėti ir taisyti mechaninę įrangą

S8.8 - diegti, prižiūrėti ir remontuoti elektros, elektroninę ir tiksliąją įrangą

S8.9 - eksploatuoti orlaivius

T - universalieji gebėjimai ir kompetencijos

būti atsakingam už sudedamąsias maisto produktų dalis jų gamybos procese

dirbti su įrenginiais ir specializuota įranga

eksploatuoti produktų gamybos įrenginius

valdyti maisto perdirbimo mašinas

būti atsakingam už sudedamąsias maisto produktų dalis jų gamybos procese

Description

Description

Būti atsakingam už sudedamąsias dalis, kurių reikia įdėti, ir recepte nurodytus būtinus jų kiekius, taip pat tai, kaip tos sudedamosios dalys turi būti naudojamos.

Įgūdžio rūšis

gebėjimai

Įgūdžio pritaikymo kituose sektoriuose galimybės

konkretaus sektoriaus gebėjimai ir kompetencijos

Sąsajos

Platesni įgūdžiai / gebėjimai

valdyti maisto perdirbimo mašinas

Narrower skills

būti atsakingam už cheminių medžiagų naudojimą krakmolo gamybos procese

Pagrindiniai įgūdžiai / gebėjimai srityje

blanširavimo operatorius gatavo maisto ruošimo mašinų operatorius pieno produktų gamintojas nealkoholinių gėrimų gamintojas hidrinimo įrangos operatorius žuvies konservavimo skardinėse įrenginių operatorius pieno produktų gamybos specialistas maisto prekybai gamintojas kepėjas tešlos gaminių gamintojas vaisių ir daržovių konservavimo skardinėse įrenginių operatorius pašarų įrenginių operatorius maisto gamybos įrenginių operatorius makaronų gamintojas saldainių gaminimo įrenginių operatorius maišymo įrenginių operatorius mėsos perdirbimo operatorius makaronų gamybos įrenginių operatorius prieskonių maišytojas-bandytojas

Papildomi įgūdžiai / gebėjimai srityje

maisto technikas padažų gamybos įrenginių operatorius alkoholinių gėrimų maišytojas žuvies išpjovų ruošėjas konditeris pieno perdirbimo įrenginių operatorius žuvies gamybos operatorius

Papildomos žinios

funkcinės maisto savybės gyvūniniai maisto produktai kepinių ingredientai maisto homogenizavimas sudedamosios maisto produktų dalys

Sąvokos URI

Sąvokos URI

http://data.europa.eu/esco/skill/680f271f-4a7e-410a-aaaf-4f42c8f48251

Status

released