Skip to main content
Europos įgūdžių (gebėjimų), kvalifikacijų ir profesijų klasifikatorius (ESCO)
There is a temporary issue on this page. Please, try later. We apologise for this inconvenience.

Show filters

Hide filters

Filters

Hierarchy view

This concept is obsolete

gaminti pagal receptą

Koncepcijos apžvalga

Description

Pagal receptą arba specifikaciją atlikti maisto ruošimo užduotis, siekiant išsaugoti sudedamųjų dalių kokybę ir užtikrinti tikslų recepto atkartojimą. Pasirinkti tinkamas medžiagas, kad būtų galima laikytis recepto, atsižvelgiant į esamą padėtį.

Scope note

Select the adequate ingredients to execute the recipe. The quality of the ingredients, their properties, and the adequate use of them may yield different results that can be determinant for a satisfactory final product.

Koncepcijos būsena