Skip to main content
Europos įgūdžių (gebėjimų), kvalifikacijų ir profesijų klasifikatorius (ESCO)
There is a temporary issue on this page. Please, try later. We apologise for this inconvenience.

Show filters

Hide filters

Filters

Hierarchy view

This concept is obsolete

būti atsakingam už pieno bakterijų naudojimą maisto produktų gamybos procese

Koncepcijos apžvalga

Description

Į maisto produktus, pvz., pasterizuotą pieną, įmaišyti nurodytą kiekį pieno bakterijų, kad būtų gautas pagrindas raugintiems pieno produktams, pvz., pasukoms, sūriui ir grietinei. Taip pat gaminant tešlą kepykloje.

Koncepcijos būsena