Hierarchy view
negrauzdētas kafijas iepirkšanas speciālists
Description
Code
3323.2.1
Description
Negrauzdētas kafijas iepirkšanas speciālisti iepērk negrauzdētas kafijas pupiņas no ražotājiem visā pasaulē, veicot pasūtījumus no kafijas grauzdētājiem. Viņiem ir padziļinātas zināšanas par kafijas ražošanas procesu no kafijas koka augļu ievākšanas līdz kūpošas kafijas nonākšanai tasītē.
Alternatīvs apzīmējums
negrauzdētas kafijas iepirkšanas speciāliste
Regulatīvie aspekti
Lai uzzinātu, vai un kā šī profesija tiek reglamentēta ES dalībvalstīs, EEZ valstīs vai Šveicē, lūdzam skatīt reglamentēto profesiju datubāzi, ko pārvalda Komisija. Reglamentēto profesiju datubāze:
prasmes / kompetences
Pamata prasmes un kompetences
analizēt patērētāju pirkšanas paradumus
ceļot pa pasauli
ievērot labu ražošanas praksi
ievērot pārtikas produktu un dzērienu ražošanas prasības
izmantot riska analīzi un būtisko kontrolpunktu noteikšanu (HACCP)
izpētīt zaļās kafijas pupiņas
konsultēt klientus par kafijas piedāvājumu
novērtēt kafijas īpašības
regulāri atjaunināt profesionālās zināšanas
saskaņot kafijas malumu ar kafijas veidu
saskaņot pirkšanas nosacījumus
veidot darījumdarbības attiecības
veikt aktīvas pārdošanas darbības
veikt pārrunas par cenām
šķirot kafijas pupiņas
Pamata/būtiskās zināšanas
Neobligātās prasmes un kompetences
analizēt saņemto pārtikas produktu īpašības
atbalstīt vietējo ekonomiku
izmantot svešvalodas starptautiskajā tirdzniecībā
marķēt paraugus
prast lietot datoru
pārvaldīt sabiedriskās attiecības
rīkot kafijas degustācijas
strādāt pārtikas apstrādes kolektīvā
uzturēt attiecības ar klientiem
uzturēt attiecības ar piegādātājiem
uzturēt sakarus ar kolēģiem
uzturēt sakarus ar vadītājiem
Neobligātās zināšanas
URI jēdziens
Status
released
Twitter
Facebook
Linkedin
Email