nodrošināt tīrību ēdienu gatavošanas zonā | Eiropas prasmju/kompetenču, kvalifikāciju un profesiju klasifikācija (ESCO)

There is a temporary issue on this page. Please, try later. We apologise for this inconvenience.

Hierarchy view Search view

K - zināšanas

L - valodu prasmes un zināšanas

S - prasmes

S1 - komunikācija, sadarbība un radošums

S2 - prasme sniegt informāciju

S2.0 - prasme sniegt informāciju

S2.1 - pētījumu, izmeklējumu un pārbaužu veikšana

S2.2 - informācijas dokumentēšana un reģistrēšana

S2.3 - pārvaldīt informāciju

S2.4 - apstrādāt informāciju

S2.5 - mērīt fiziskās īpašības

S2.6 - aprēķināt un aplēst

S2.7 - analizēt un novērtēt informāciju un datus

S2.8 - uzraudzīt, inspicēt un testēt

S2.8.0 - uzraudzīt, inspicēt un testēt

S2.8.1 - testēt elektriskās un mehāniskās sistēmas vai iekārtas

S2.8.2 - operacionālo darbību uzraudzība

S2.8.3 - finanšu un saimniecisko resursu un darbības uzraudzība

S2.8.4 - drošuma vai drošības uzraudzība

- apmeklēt darba vietas

- identificēt kājnieku mīnas

- identificēt lidostas drošības apdraudējumus

- identificēt riskus darba vietā

- inspicēt bīstamo atkritumu noteikumu ievērošanu

- izpētīt ēku stāvokli

- izpētīt teritoriju pēc sprādziena

- konsultēt par tiltu pārbaudēm

- lietot dzelzceļa kravas pārvadājumu uzraudzības tehnoloģijas

- meklēt sprāgstierīces

- monitorēt šķiroto atkritumu savākšanas laukumus

- nepieciešamības gadījumā pārtraukt niršanu

- nodrošināt kuģu drošību

- nodrošināt telpu un iekārtu pārbaudes

- nodrošināt tīrību ēdienu gatavošanas zonā

- nodrošināt viesnīcas drošību

- noteikt sliežu ceļa bojājumus

- noteikt ugunsdrošības riskus

- novērtēt darba vietas ergonomiku

- novērtēt ražošanas higiēnu

- padarīt telpas drošas

- pārbaudīt atrakcijas drošības ierīces

- pārbaudīt būvlaukumus

- pārbaudīt ceļa zīmes

- pārbaudīt civilās būves

- pārbaudīt darbības, kas noteiktas pēc dzelzceļa iekārtu pārbaudēm

- pārbaudīt drošības stratēģijas

- pārbaudīt drošību raktuvēs

- pārbaudīt ēku sistēmas

- pārbaudīt gaisa kuģa ražošanas procesu

- pārbaudīt kuģi

- pārbaudīt kuģu ražošanu

- pārbaudīt lidlauka aprīkojumu

- pārbaudīt mašīntelpas

- pārbaudīt notekcaurules

- pārbaudīt sastatnes

- pārbaudīt stadionu

- pārbaudīt ūdens akas

- uzraudzīt apsargāto vārtu drošību

- uzraudzīt atrakciju parka drošību

- uzraudzīt autostāvvietas, lai nodrošinātu kārtību

- uzraudzīt darba vietu

- uzraudzīt darbības peldbaseinā

- uzraudzīt drošības pasākumus

- uzraudzīt drošības procedūras noliktavu darbībā

- uzraudzīt drošību tirdzniecības zonā

- uzraudzīt ēkas drošību

- uzturēt drošus darba apstākļus skatuves mākslas iestādēs

- uzturēt kārtībā dzelzceļa infrastruktūru

- veikt drošības pārbaudes uz klāja

- veikt drošības pasākumus uz kuģiem

- veikt lidostas darbības drošības pārbaudes

- veikt pārbaudes

- veikt parka drošības pārbaudes

- veikt revīzijas darba vietā

- veikt sardzes pienākumus jūrniecības darbību laikā

- veikt slēpto drošības novērošanu

- veikt sociālās inženierijas testus

- veikt tiltu zemūdens pārbaudes

- veikt tramvaju pārbaudes

- veikt ugunsizturības pārbaudes

- veikt ventilācijas sistēmas pārbaudi

- veikt veselības, drošības un vides novērtējumus

S2.8.5 - vides apstākļu monitorings

S2.8.6 - uzraudzīt cilvēku un dzīvnieku veselības stāvokli

S2.8.8 - vielu testēšana un analīze

S2.8.9 - pārbaudīt pārtikas kvalitāti un drošumu

S2.8.10 - veikt preču kvalitātes uzraudzību

S2.8.11 - testēt transportlīdzekļus

S2.9 - uzraudzīt pilnveides ekspertīzes jomā

S3 - palīdzība un aprūpe

S4 - vadības prasmes

S5 - darbs ar datoriem

S6 - rīkoties un pārvest

S7 - celtniecība

S8 - darbs ar mašīnām un specializētām iekārtām

T - transversālās prasmes un iemaņas

This concept is obsolete

nodrošināt tīrību ēdienu gatavošanas zonā

transversālās prasmes un iemaņas

dzīvesprasmes un kompetences

piemērot ar veselību saistītas prasmes un kompetences

ievērot higiēnas standartus

uzturēt darba zonas tīrību

nodrošināt tīrību ēdienu gatavošanas zonā

prasme sniegt informāciju

uzraudzīt, inspicēt un testēt

drošuma vai drošības uzraudzība

nodrošināt tīrību ēdienu gatavošanas zonā

Concept overview

Description

Nodrošināt virtuvē gatavošanas, izstrādes un uzglabāšanas zonu nepārtrauktu tīrību saskaņā ar higiēnas, drošības un veselības aizsardzības noteikumiem.

Alternatīvs apzīmējums

iztīrīt ēdienu gatavošanas zonu

sakopt ēdienu gatavošanas zonu

Prasmju veids

prasme

Prasmes atkārtotas izmantojamības līmenis

nozarei raksturīgās prasmes un iemaņas

Saistība

Plašāks prasmju/kompetenču loks

drošuma vai drošības uzraudzība uzturēt darba zonas tīrību

Pamata prasme/kompetence:

pavārs, kura specializācija ir īpašs uzturs mājkalpotājs pavārs, kura specializācija ir grilēti ēdieni picu cepējs pavārs virtuves palīgs pavārs, kura specializācija ir zivju ēdieni pavāra palīgs

Neobligāta prasme/kompetence:

privātais šefpavārs šefpavārs konditors

Neobligātās zināšanas

pārtikas glabāšana tīrīšanas līdzekļi

Koncepcijas statuss

URI jēdziens

http://data.europa.eu/esco/skill/c747ab82-9c35-4bf6-ab90-b50b9a53d292

Status

released