operatør, hermetisering av fisk | Europeiske ferdigheter, kompetanse, kvalifikasjonar og yrker (ESCO)

There is a temporary issue on this page. Please, try later. We apologise for this inconvenience.

Select an ESCO version

Search occupations

Show filters

Hide filters

Filters

Konsepttype

Status

ISCO-kode

Hierarchy view Search view

0 - Militære yrker og uoppgitt

1 - Ledere

2 - Akademiske yrker

3 - Høyskoleyrker

4 - Kontoryrker

5 - Salgs- og serviceyrker

6 - Bønder

7 - Håndverkere

8 - Prosess- og maskinoperatører

81 - Prosess- og maskinoperatører

811 - Operatører innen borefag mv.

812 - Operatører metallproduksjon

813 - Operatører innen produksjon av kjemiske produkter

814 - Operatører innen gummi

815 - Operatører innen bearbeiding og produksjon av tekstiler

816 - Operatører innen næringsmiddelproduksjon

8160 - Operatører innen næringsmiddelproduksjon

8160.1 - maskinoperatør for dyremating

8160.2 - maskinoperatør, bakeri

8160.3 - maskintekniker, filtrering av drikke

8160.4 - forvellingsmedarbeider

8160.5 - blandemedarbider, leskedrikk

8160.6 - maskinoperatør, oljeblanding

8160.7 - operatør ved bryggeri

8160.8 - ansvarlig for påfylling i tanker

8160.9 - kakaobønnerøster

8160.10 - maskinoperatør, kakaobønnerenser

8160.11 - operatør av godterimaskin

8160.12 - operatør, karboneringsprosess

8160.13 - bryggeriarbeider

8160.14 - sentrifugeoperatør

8160.15 - maskinoperatør, ferdigretter

8160.16 - maskinoperatør, sjokoladestøping

8160.17 - prosessoperatør, cidergjæring

8160.18 - sigarettmaskinfører

8160.19 - operatør av oljeklaringsutstyr

8160.20 - kvernoperatør, kakaobønner

8160.21 - operatør av kakaopresse

8160.22 - operatør av kaffekvern

8160.23 - kafferøster

8160.24 - produksjonsoperatør, meieri

8160.25 - produksjonsmedarbeider, melkebaserte produkter

8160.26 - mølleoperatør, brenneri

8160.27 - destilleriarbeider

8160.28 - maskinoperatør, tørking av matvarer

8160.29 - operatør av krydderblandemaskin

8160.30 - operatør, fettrensing

8160.31 - operatør, hermetisering av fisk

8160.32 - medarbeider ved fiskeproduksjon

8160.33 - maskinoperatør, blanding/sikting av mel

8160.34 - prosessoperatør, matproduksjon

8160.35 - operatør av fruktpresse

8160.36 - maskinoperatør, prosessering av frukt og grønnsaker

8160.37 - operatør av spiretank for bygg

8160.38 - maskinoperatør, honningproduksjon

8160.39 - maskinoperatør, hydrogenering

8160.40 - kjeleoperatør, tyggegummiproduksjon

8160.41 - spritblander

8160.42 - kvernoperatør, flytende kakaomasse

8160.43 - operatør av tørkeovn for malt

8160.44 - prosessoperatør, varmebehandling av melk

8160.45 - møller

8160.46 - operatør, pastatilvirkning

8160.47 - ansvarlig for bearbeidede kjøttprodukter

8160.48 - maskinoperatør, oljeraffinering

8160.49 - maskinoperatør, produksjon av saus

8160.50 - maskinoperatør, omdanning av stivelse

8160.51 - maskinoperatør, uttrekking av stivelse

8160.52 - operatør ved sukkerraffineri

8160.53 - vermutprodusent

8160.54 - vinfermenterer

8160.55 - destillatør

817 - Operatører innen treforedling og trelast

818 - Operatører av andre stasjonære maskiner

82 - Montører

83 - Transportarbeidere og operatører av mobile maskiner mv.

9 - Renholdere

This concept is obsolete

operatør, hermetisering av fisk

Prosess- og maskinoperatører

Prosess- og maskinoperatører

Operatører innen næringsmiddelproduksjon

Operatører innen næringsmiddelproduksjon

operatør, hermetisering av fisk

Konseptoversikt

Kode

8160.31

Description

Operatører, hermetisering av fisk salter, koker og pakker fisk. De steriliserer produksjonslinjer for hermetisering av fisk og legger fisk i tanker etter at de er sløyet. De betjener ovner som forhåndsvarmer fisken, og fyller boksene enten manuelt eller mekanisk, med fisk, olivenolje eller andre produkter.

Regulering

Sjekk Kommisjonens database over regulerte yrker for å finne ut om dette yrket er regulert i EUs medlemsstater, EØS-landene og Sveits. Database over regulerte yrker:

http://ec.europa.eu/growth/single-market/services/free-movement-professionals/qualifications-recognition_no

Skills & Competences

Nødvendige ferdigheter og kompetanse

administrere ingredienser i matproduksjon anvende god produksjonspraksis anvende konserveringsbehandlinger bruke verktøy for matskjæring fjerne deler av fisk håndtere hermetiseringsmaskin implementere HACCP implementere krav til produksjon av mat og drikkevarer inspisere matråstoffer markere forskjeller i farger overholde organisatoriske retningslinjer pakke fisk rengjøre mat- og drikkemaskineri sikre fiskeprodukter sikre sanering sjekke kvaliteten på produkter i produksjonslinjen tolerere sterke lukter utføre kjølingsprosesser på matprodukter vaske sløyd fisk vedlikeholde skjæreutstyr være trygg i usikre omgivelser

Nødvendig kunnskap

matbevaring matoppbevaring produksjonslinje for hermetikk

Ønskede ferdigheter og kompetanse

betjene en varmebehandlingsprosess følge hygieniske prosedyrer under matbehandling kaste matavfall kasting av ikke-matbasert avfall i næringsmiddelindustrien merke matvarer merke prøver samarbeide med ledere samordne med kolleger sette opp utstyr for matproduksjon sikre overholdelse av miljølovgivningen innen matproduksjon snitte fisk sørge for matestetikk tilpasse effektiv matbehandlingspraksis velge egnede ingredienser

Ønsket kunnskap

helse-, sikkerhets- og hygienelovgivning lovgivning om produkter av animalsk opprinnelse

Skills & Competences

Konseptstatus

Begrep URI

http://data.europa.eu/esco/occupation/709170ae-2b9a-4e7a-8201-260da7211898

Status

released