Hierarchy view
This concept is obsolete
inkoper van ongebrande koffie
Overzicht van het concept
Code
3323.2.1
Description
Inkopers van ongebrande koffie kopen groene koffiebonen in bij producenten over de hele wereld in opdracht van koffiebranders. Zij hebben een grondige kennis van het koffieproces van plant tot kopje.
Alternatief label
inkoper van groene koffie
koffie-inkoper
Regulering
Wilt u weten of en hoe dit beroep gereglementeerd is in EU-lidstaten, EER-landen of Zwitserland? Raadpleeg dan de database van gereglementeerde beroepen van de Commissie. Database van gereglementeerde beroepen:
vaardigheden
Essentiële vaardigheden en competenties
actief verkopen
bijgewerkte professionele kennis onderhouden
eigenschappen van koffie evalueren
gevarenanalyse van kritische controlepunten toepassen
goede productiepraktijken toepassen
groene koffiebonen onderzoeken
klanten over de soorten thee en koffie informeren
koffiebonen sorteren
koffiemaalmethode aan de koffiesoort aanpassen
kooptrends van consumenten analyseren
onderhandelen over inkoopvoorwaarden
over prijzen onderhandelen
productievoorschriften voor voedingsmiddelen en dranken toepassen
uitgebreide internationale reizen maken
zakenrelaties aangaan
Essentiële kennis
Optionele vaardigheden en competenties
beschikken over computervaardigheden
eigenschappen van voedselproducten bij ontvangst analyseren
humanitaire steun aan lokale economieën geven
in een voedselverwerkend team werken
koffieproeverijen houden
monsters etiketteren
omgaan met collega’s
omgaan met managers
public relations verzorgen
relaties met klanten onderhouden
relaties met leveranciers onderhouden
vreemde talen gebruiken voor internationale handel
Optionele kennis
vaardigheden
Status van het concept
Status
released
Twitter
Facebook
Linkedin
Email