sortowacz liści

Sortowacze liści analizują kolor i stan liści tytoniu w celu ustalenia, czy powinny być one używane jako pokrywy lub owijki cygar. Selekcjonują oni liście bez widocznych wad, uwzględniając różnice barw, rozerwania, plamy smoły, ziarnistość i rozmiary zgodnie ze specyfikacjami. Łączą oni liście pokrywowe w wiązki w celu produkcji stripsu.

Etykieta synonimiczna

pracownik sortowania liści tytoniu

pracownik sortowania tytoniu

sortowacze liści tytoniu

sortowacz liści tytoniowych

Aspekt regulacyjny

W bazie zawodów regulowanych prowadzonej przez Komisję można sprawdzić, czy i w jaki sposób dany zawód jest regulowany w państwach członkowskich UE, państwach EOG lub Szwajcarii. Baza zawodów regulowanych:

http://ec.europa.eu/growth/single-market/services/free-movement-professionals/qualifications-recognition_pl

umiejętności

Podstawowe umiejętności i kompetencje

blendować tytoń klasyfikować liście tytoniu oceniać jakość liści tytoniu oceniać sezonowanie liści tytoniu pod względem koloru oznaczać różnice w kolorze przeprowadzać ocenę organoleptyczną produktów spożywczych sortować liście tytoniu sprawdzać jakość produktów na linii produkcyjnej sprawować kontrolę jakości nad procesem przetwarzania żywności stosować GMP stosować się do przepisów w zakresie HACCP stosować wymogi w zakresie produkcji żywności i napojów utrzymywać aktualną wiedzę fachową

Wiedza podstawowa

historia tytoniu jakościowy wzorzec liścia tytoniu metody sezonowania liści tytoniu odmiany liści tytoniu produkcja produktów ubocznych z tytoniu produkcja wyrobów tytoniowych bezdymnych produkcja wyrobów tytoniowych dymnych

Umiejętności i kompetencje dodatkowe

pobierać próbki do analizy pośredniczyć w kontaktach z kadrą zarządzającą pośredniczyć w kontaktach ze współpracownikami pracować w ramach zespołu zajmującego się przetwórstwem spożywczym zachowywać się odpowiedzialnie

Wiedza dodatkowa

wyroby tytoniowe

URI pojęcia

http://data.europa.eu/esco/occupation/5f84de7d-5008-45c4-a993-8066388e0756

Status

released

Occupations