Hierarchy view
This concept is obsolete
specjalista ds. zakupów zielonej kawy
Concept overview
Code
3323.2.1
Description
Specjaliści ds. zakupów zielonej kawy kupują ziarna zielonej kawy od producentów z całego świata zamówione przez palarnie kawy. Posiadają szeroką wiedzę na temat procesu uzyskiwania kawy na wszystkich etapach: od owoców do filiżanki.
Etykieta synonimiczna
kupiec zielonej kawy
specjalista w zakresie zakupów zielonej kawy
Aspekt regulacyjny
W bazie zawodów regulowanych prowadzonej przez Komisję można sprawdzić, czy i w jaki sposób dany zawód jest regulowany w państwach członkowskich UE, państwach EOG lub Szwajcarii. Baza zawodów regulowanych:
umiejętności
Podstawowe umiejętności i kompetencje
analizować tendencje zakupowe konsumentów
badać zielone ziarna kawy
budować relacje biznesowe
dopasowywać sposób mielenia kawy do gatunku kawy
doradzać klientom w zakresie rodzajów kawy i herbaty
klasyfikować ziarna kawy
negocjować ceny
negocjować warunki zakupu
oceniać właściwości kawy
odbywać liczne podróże międzynarodowe
prowadzić aktywną sprzedaż
stosować GMP
stosować się do przepisów w zakresie HACCP
stosować wymogi w zakresie produkcji żywności i napojów
utrzymywać aktualną wiedzę fachową
Wiedza podstawowa
Umiejętności i kompetencje dodatkowe
analizować charakterystykę produktów spożywczych w momencie ich przyjmowania
etykietować próbki
posiadać umiejętność obsługi komputera
posługiwać się językiem obcym na potrzeby handlu międzynarodowego
pośredniczyć w kontaktach z kadrą zarządzającą
pośredniczyć w kontaktach ze współpracownikami
pracować w ramach zespołu zajmującego się przetwórstwem spożywczym
przeprowadzać degustacje kawy
realizować politykę public relations
udzielać wsparcia humanitarnego na rzecz lokalnych gospodarek
utrzymywać relacje z dostawcami
utrzymywać relacje z klientami
Wiedza dodatkowa
umiejętności
Concept status
Status
released
Twitter
Facebook
Linkedin
Email