Hierarchy view
This concept is obsolete
rzeźnik
Concept overview
Code
7511.1
Description
Rzeźnicy zamawiają, kontrolują i kupują mięso w celu przygotowania i sprzedaży w formie mięsnych produktów spożywczych. Wykonują oni czynności takie jak cięcie, przycinanie, odkostnianie, wiązanie i mielenie mięsa wołowego, wieprzowego i drobiowego. Przygotowują wspomniane rodzaje mięsa do spożycia.
Aspekt regulacyjny
W bazie zawodów regulowanych prowadzonej przez Komisję można sprawdzić, czy i w jaki sposób dany zawód jest regulowany w państwach członkowskich UE, państwach EOG lub Szwajcarii. Baza zawodów regulowanych:
umiejętności
Podstawowe umiejętności i kompetencje
Wiedza podstawowa
Umiejętności i kompetencje dodatkowe
Wiedza dodatkowa
umiejętności
Concept status
Status
released