Técnico de dietética/Técnica de dietética

Os técnicos de dietética prestam assistência aos dietistas no planeamento de programas nutricionais e de ementas para os doentes, no âmbito de um plano de tratamento global sob supervisão de um dietista. Sob a supervisão de um dietista, os técnicos de dietética prestam assistência aos dietistas na revisão da situação dos doentes, no planeamento da alta relativa à alimentação entérica e nas verificações clínicas, que incluem a avaliação nutricional.

Etiqueta alternativa

Técnica de dietética

Técnico de dietética

Aspeto regulamentar

Para saber como esta profissão é regulamentada nos Estados-Membros da UE, nos países do EEE ou na Suíça, consulte a base de dados das profissões regulamentadas da Comissão. Base de dados das profissões regulamentadas:

http://ec.europa.eu/growth/single-market/services/free-movement-professionals/qualifications-recognition_pt

aptidões / competências

Aptidões/competências essenciais

avaliar as características nutricionais dos géneros alimentícios comunicar na área dos cuidados de saúde controlar o nível de existências cumprir a legislação em matéria de cuidados de saúde cumprir as normas de qualidade relativas à prática de cuidados de saúde elaborar os menus dos pacientes informar os utentes sobre a nutrição interagir com os utentes dos cuidados de saúde mostrar empatia com o utente preparar fórmulas lácteas para lactentes respeitar as orientações da organização seguir orientações clínicas trabalhar em equipas pluridisciplinares de cuidados de saúde trabalhar num ambiente multicultural no setor da saúde utilizar as tecnologias eletrónicas e móveis de saúde utilizar técnicas de preparação de alimentos

Conhecimentos essenciais

alimentação das pessoas saudáveis anatomia humana composição dos regimes alimentares conservação dos alimentos cálculo da energia alimentar dietética documentação profissional no domínio dos cuidados de saúde higiene em estabelecimento de cuidados de saúde informática médica legislação em matéria de cuidados de saúde métodos de aconselhamento normas de higiene alimentar normas de segurança dos géneros alimentícios

Aptidões/competências opcionais

armazenar matérias-primas alimentares falar línguas estrangeiras nos cuidados com os doentes gerir os dados dos pacientes lidar com situações de cuidados de emergência

Conhecimentos opcionais

geriatria obesidade pedagogia política europeia de segurança alimentar terminologia médica

URI do conceito

http://data.europa.eu/esco/occupation/68bc2af1-96ea-4ec2-8b2f-5cde76472135

Status

released

Occupations