Hierarchy view
This concept is obsolete
Trabalhador de destilaria/Trabalhadora de destilaria
Concept overview
Código
8160.27
Description
Os trabalhadores de destilaria utilizam equipamentos e máquinas de destilarias industriais. Realizam a manutenção e a limpeza das máquinas, rolam os barris e carimbam os fundos dos barris.
Etiqueta alternativa
Operadora de destilação
Operador de destilação
Trabalhadora de destilaria
Trabalhador de destilaria
Aspeto regulamentar
Para saber como esta profissão é regulamentada nos Estados-Membros da UE, nos países do EEE ou na Suíça, consulte a base de dados das profissões regulamentadas da Comissão. Base de dados das profissões regulamentadas:
aptidões / competências
Aptidões/competências essenciais
aplicar BPF
aplicar o sistema HACCP
controlar a temperatura no processo de fabrico de alimentos e bebidas
esterilizar cubas de fermentação
fazer misturas para produzir bebidas
levantar pesos
limpar as máquinas utilizadas para a produção de alimentos e bebidas
operar máquinas de pesagem
preparar recipientes para a destilação de bebidas
realizar operações pormenorizadas de transformação de alimentos
recolher amostras para análise
respeitar os requisitos aplicáveis ao fabrico de alimentos e bebidas
seguir os procedimentos de higiene durante a transformação dos alimentos
suportar temperaturas elevadas
tomar medidas contra a inflamabilidade
utilizar equipamento de destilação
Conhecimentos essenciais
Aptidões/competências opcionais
aptidões / competências
Estatuto do conceito
Status
released
Twitter
Facebook
Linkedin
Email