Hierarchy view
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práticas de abate «kosher»
Concept overview
Description
As práticas envolvidas no abate de animais destinados ao consumo alimentar de acordo com as leis alimentares judaicas, tais como a faca a utilizar, as técnicas de abate e a drenagem do sangue da carcaça.
Tipo de competência
conhecimento
Nível de reusabilidade da competência
Aptidões e competências específicas de uma profissão
Relações
Aptidões/competências mais gerais
Aptidões/competências opcionais em
Concept status
Status
released