auditar procedimentos de segurança alimentar | ESCO

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Hierarchy view

K - conhecimentos

L - competências e conhecimentos linguísticos

S - aptidões

S1 - comunicação, colaboração e criatividade

S2 - competências em informação

S2.0 - competências em informação

S2.1 - conduzir estudos, pesquisas e análises

S2.2 - documentar e registar informação

S2.3 - gerir informação

S2.4 - processar informação

S2.5 - medir propriedades físicas

S2.6 - calcular e estimar

S2.7 - analisar e avaliar informações e dados

S2.7.0 - analisar e avaliar informações e dados

S2.7.1 - avaliar terrenos ou imóveis

S2.7.2 - analisar dados científicos e médicos

S2.7.3 - analisar dados financeiros e económicos

S2.7.4 - analisar operações comerciais

S2.7.5 - conduzir processos de análise e gestão do riscos

S2.7.6 - avaliar sistemas, programas, equipamento e produtos

- analisar alternativas de viagens

- analisar comunicações transmitidas

- analisar dados de ensaio

- analisar informações do fornecedor relativas a peças de veículos

- analisar o sistema educativo

- analisar propostas técnicas de informática

- analisar sistemas de informação

- analisar sucessos de vendas

- assegurar a alimentação elétrica do sistema de elétrico

- auditar procedimentos de segurança alimentar

- avaliação em cuidados de enfermagem especializados

- avaliar a capacidade da embarcação

- avaliar a formação

- avaliar a implementação de procedimentos de segurança

- avaliar a qualidade da madeira folheada

- avaliar a qualidade de objetos artísticos

- avaliar as sessões de musicoterapia

- avaliar cuidados de enfermagem

- avaliar eventos

- avaliar o custo de produtos de «software»

- avaliar os dados recolhidos para melhorar os programas de animação artística

- avaliar os programas dos espaços culturais

- avaliar os projetos de exploração da mina

- avaliar problemas nas infraestruturas de comunicações

- avaliar procedimentos de restauro

- avaliar programas de entretenimento

- avaliar programas educativos

- avaliar programas transmitidos

- avaliar propostas de programas humanitários

- avaliar tecnologias de produção de hidrogénio

- distinguir acessórios para diferentes aplicações

- distinguir os tipos de serras

- distinguir tecidos para diferentes aplicações

- efetuar análises de sistema

- executar auditorias informáticas

- exibir episódios‑piloto de séries televisivas

- inspecionar sistemas de saneamento básico

- interpretar dados do sistema de distribuição automática de chamadas

- interpretar registos gráficos de máquina de deteção de falhas em carris

- ler dados operacionais de navios

- ler marcas registadas

- proceder a alterações dos sistemas de distribuição de energia

- proceder à análise de falhas do processo de produção

- processar dados de centros de controlo ferroviários

- realizar análises metalúrgicas estruturais

- substituir máquinas

- verificar a qualidade do esmalte

- verificar contratos de aluguer de veículos já concluídos

S2.8 - monitorizar, inspecionar e testar

S2.9 - monitorizar os desenvolvimentos no domínio de especialização

S3 - prestar assistência e cuidados

S4 - competências de gestão

S5 - trabalhar com computadores

S6 - manusear e movimentar

S7 - trabalhos de construção

S8 - trabalhar com máquinas e equipamento especializado

T - aptidões e competências transversais

auditar procedimentos de segurança alimentar

aptidões e competências transversais

aptidões e competências de raciocínio

planear e organizar

organizar informação, objetos e recursos

processar informações qualitativas

auditar procedimentos de segurança alimentar

competências em informação

analisar e avaliar informações e dados

avaliar sistemas, programas, equipamento e produtos

auditar procedimentos de segurança alimentar

auditar procedimentos de segurança alimentar

Description

Description

Auditoria dos procedimentos de segurança alimentar aplicados por um determinado estabelecimento com base no sistema de Análise de Perigos e Pontos Críticos de Controlo (HACCP).

Tipo de competência

competência

Nível de reusabilidade da competência

Aptidões e competências específicas de uma profissão

Relações

Aptidões/competências mais gerais

avaliar sistemas, programas, equipamento e produtos processar informações qualitativas preparar atividades de auditoria

Narrower skills

avaliar a aplicação do sistema HACCP nas instalações efetuar inspeções dos organismos aquáticos segundo o plano HACCP

Aptidões/competências opcionais em

Especialista em segurança alimentar

Conhecimentos opcionais

auditoria interna

URI do conceito

URI do conceito

http://data.europa.eu/esco/skill/c6f3b73c-bf11-42a1-abd3-e3539d0853bf

Status

released