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monitorizar os processos de congelação
Description
Description
Monitorizar os processos de congelação para garantir que o produto é adequadamente congelado. Avaliar os níveis de temperatura e assegurar a eficiência energética e a refrigeração dos produtos.
Tipo de competência
competência
Nível de reusabilidade da competência
Aptidões e competências específicas de um setor
Relações
Aptidões/competências mais gerais
Aptidões/competências essenciais em
Técnico de transformação de carne/Técnica de transformação de carne
Técnico de produção alimentar/Técnica de produção alimentar
Operador de peixaria/Operadora de peixaria
Operador de máquina preparadora de peixe/Operadora de máquina preparadora de peixe
Operador de refrigeração de alimentos/Operadora de refrigeração de alimentos
URI do conceito
Status
released