controlar a armazenagem dos ingredientes | European Skills, Competences, Qualifications and Occupations

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Hierarchy view

K - conhecimentos

L - competências e conhecimentos linguísticos

S - aptidões

S1 - comunicação, colaboração e criatividade

S2 - competências em informação

S2.0 - competências em informação

S2.1 - conduzir estudos, pesquisas e análises

S2.2 - documentar e registar informação

S2.3 - gerir informação

S2.4 - processar informação

S2.5 - medir propriedades físicas

S2.6 - calcular e estimar

S2.7 - analisar e avaliar informações e dados

S2.8 - monitorizar, inspecionar e testar

S2.8.0 - monitorizar, inspecionar e testar

- acompanhar o processo de mistura de óleos

- analisar planos de construção de instalações de tratamento de resíduos

- analisar propostas de novas políticas

- aplicar normas de qualidade à interação com os candidatos

- aplicar procedimentos e regulamentos em matéria de rotulagem ecológica

- avaliar a limpeza das áreas

- conduzir inspeções

- controlar a armazenagem dos ingredientes

- controlar os resíduos recebidos

- efetuar controlos de segurança dos alimentos

- efetuar inspeções exigidas por convenções internacionais

- estabilizar o pH dos amidos e féculas

- garantir a rotulagem correta das mercadorias

- gerir a inspeção dos processos químicos

- gerir os procedimentos de ensaio de minerais

- gerir os procedimentos de ensaio de produtos químicos

- identificar a origem de uma infestação

- identificar danos em edifícios

- identificar danos em espaços públicos

- identificar lacunas nas competências digitais

- inspecionar a construção de navios

- inspecionar a superfície de pedra

- inspecionar canais de drenagem

- inspecionar casinos

- inspecionar contadores de ligações

- inspecionar instalações das zonas do lado ar

- inspecionar instalações para eventos

- inspecionar o telhado para detetar fonte de infiltração

- inspecionar o transporte de mercadorias perigosas em conformidade com a regulamentação

- inspecionar os cereais integrais para detetar a presença de insetos

- inspecionar trabalhos de pintura

- manter a qualidade da água de piscinas

- manter a qualidade elevada no atendimento de chamadas

- monitorizar a validade de certificados de navio

- monitorizar condições que afetem a movimentação dos comboios

- monitorizar eleições

- monitorizar estruturas geotécnicas

- monitorizar fluxos de tráfego

- preparar túmulos

- realizar ensaios químicos nos metais de base

- realizar simulações

- supervisionar a escavação

- supervisionar a manutenção de um spa

- supervisionar o espaço de armazenamento

- verificar a limpeza da sala de refeições

- verificar os parâmetros do sistema contra valores de referência

- verificar os parâmetros organoléticos dos óleos e gorduras

S2.8.1 - testar sistemas ou equipamentos elétricos e mecânicos

S2.8.2 - monitorizar atividades operacionais

S2.8.3 - monitorizar recursos e atividades financeiros e económicos

S2.8.4 - monitorizar a proteção ou segurança

S2.8.5 - monitorizar as condições ambientais

S2.8.6 - monitorizar as condições de saúde de pessoas e animais

S2.8.8 - testar e analisar substâncias

S2.8.9 - inspecionar a segurança e a qualidade dos alimentos

S2.8.10 - controlar a qualidade de mercadorias

S2.8.11 - testar veículos

S2.9 - monitorizar os desenvolvimentos no domínio de especialização

S3 - prestar assistência e cuidados

S4 - competências de gestão

S5 - trabalhar com computadores

S6 - manusear e movimentar

S7 - trabalhos de construção

S8 - trabalhar com máquinas e equipamento especializado

T - aptidões e competências transversais

This concept is obsolete

controlar a armazenagem dos ingredientes

competências de gestão

organizar, planear e programar o trabalho e as atividades

planear operações e processos de produção

gerir planos para a armazenagem de subprodutos orgânicos

controlar a armazenagem dos ingredientes

controlar a armazenagem dos ingredientes

Concept overview

Description

Controlar a armazenagem dos ingredientes e as datas de validade através de relatórios semanais conducentes a uma boa rotação dos produtos e à redução de desperdício.

Tipo de competência

competência

Nível de reusabilidade da competência

Aptidões e competências específicas de um setor

Relações

Aptidões/competências mais gerais

monitorizar, inspecionar e testar gerir planos para a armazenagem de subprodutos orgânicos supervisionar o espaço de armazenamento

Aptidões/competências essenciais em

Operador de produção alimentar/Operadora de produção alimentar Planificador de produção alimentar/Planificadora de produção alimentar Técnico de produção alimentar/Técnica de produção alimentar

Aptidões/competências opcionais em

Gestor da cadeia logística/Gestora da cadeia logística Gestor de previsões/Gestora de previsões Engenheiro técnico alimentar/Engenheira técnica alimentar

Conhecimentos opcionais

ameaças associadas aos ingredientes armazenagem hermeticamente fechada ingredientes dos produtos cosméticos

Estatuto do conceito

URI do conceito

http://data.europa.eu/esco/skill/1c8a92d4-18b9-4279-898c-ad89233bb511

Status

released