bucătar preparare produselor alimentare de tip „fast food”/bucătăreasă preparare produselor alimentare de tip „fast food”

Pentru a vedea dacă și cum este reglementată această ocupație în statele membre ale UE, țările din SEE sau Elveția, vă invităm să consultați baza de date a Comisiei cu profesiile reglementate. Baza de date cu profesiile reglementate:

http://ec.europa.eu/growth/single-market/services/free-movement-professionals/qualifications-recognition_ro

aptitudini / competenţe

Aptitudini și competențe esențiale

asigură serviciile pentru clienți convinge clienții să achiziționeze produse suplimentare sau mai scumpe curăță suprafețele efectuează proceduri la începutul și la sfârșitul programului elimină deșeuri lucrează în echipă în sectorul turism, hoteluri și restaurante pregătește mâncăruri gata preparate și semipreparate preia comenzile de mâncare și băuturi de la clienți prepară comenzile de mâncare și băutură prezintă meniurile procesează plățile respectă legislația relevantă privind sănătatea siguranța igiena și alte norme privind alimentele respectă standardele de igienă personală utilizează tehnici de gătit utilizează tehnicile de reîncălzire verifică marfa la primire întâmpină oaspeții

Aptitudini și competențe opționale

concepe promoții speciale depozitează alimentele educă clienții în privința tipurilor de ceai monitorizează nivelul stocurilor monitorizează sosirea consumabilelor de bucătărie comandate preia comenzile drive-through prepară sandviciuri recomandă clienților varietăți de cafea și ceai

Concept URI

http://data.europa.eu/esco/occupation/96a0d8d3-d4a6-473d-80d6-b5dbadde940a

Status

released

Occupations

lucrător preparare produse tip fast food

Description

aptitudini / competenţe

Concept URI