Skip to main content
Clasificare europeană a aptitudinilor/competenţelor, calificărilor şi ocupaţiilor (ESCO)
There is a temporary issue on this page. Please, try later. We apologise for this inconvenience.

Show filters

Hide filters

Filters

Hierarchy view

This concept is obsolete

metode de producție utilizate în brutărie

Prezentare generală a conceptului

Description

Metodele de producție utilizate în brutărie pentru a realiza produse coapte precum cele din aluat cu drojdie, aluat fără drojdie, aluat acru și pre-aluat.

Relații

Statutul conceptului