viazač/viazačka listov

Viazači listov viažu tabakové listy ručne do zväzkov na spracovanie. Ručne vyberú voľné listy a usporiadajú ich spolu s náustkami. Okolo náustkov obmotajú list.

Alternatívne označenie

pracovník viazania tabakových listov

pracovníčka viazania tabakových listov

viazacia pracovníčka tabakových surovín

viazací pracovník tabakových surovín

viazačka tabakových listov

viazač tabakových listov

Regulačný aspekt

Údaje o tom, či a ako je toto povolanie regulované v členských štátoch EÚ, krajinách EHP alebo vo Švajčiarsku, nájdete v databáze Komisie obsahujúcej regulované povolania. Databáza regulovaných povolaní:

http://ec.europa.eu/growth/single-market/services/free-movement-professionals/qualifications-recognition_sk

zručnosti / kompetencie

Základné zručnosti a kompetencie

klasifikovať tabakové listy konzervovať tabakové listy sušením nastaviť špecifikácie v sušiarni obsluhovať technológiu na sušenie tabaku označiť rozdiely vo farbe posúdiť farbu pri sušení tabakových listov posúdiť úroveň obsahu cukru v tabakových listoch posúdiť úroveň obsahu nikotínu v tabakových listoch použiť zariadenia sušiarne ručne viazať tabakové listy do zväzkov sušiť tabakové listy na presne stanovenú vlhkosť uplatniť požiadavky na výrobu potravín a nápojov uplatňovať analýzu nebezpečenstva a kritické kontrolné body uplatňovať správnu výrobnú prax upraviť účinné potravinárske postupy vykonať predbežné miešanie tabakových listov vykonať zmyslové hodnotenie potravinových výrobkov vykonať úpravu tabakových listov

Základné znalosti

druhy tabakových listov metódy sušenia tabakových listov výroba bezdymových tabakových výrobkov výroba tabakových výrobkov na fajčenie výroba vedľajších produktov z tabaku

Fakultatívne zručnosti a kompetencie

dodržiavať ústne pokyny komunikovať s kolegami kontrolovať kvalitu výrobkov na výrobnej linke pracovať v tíme na spracovanie potravín prejavovať spoľahlivosť pružne vykonávať služby spolupracovať s manažérmi určovať percentuálny podiel veľkostí drviny v cigaretách viesť kontrolu kvality spracovania potravín vykonávať upratovacie povinnosti vykonávať údržbu rezných zariadení zbierať vzorky na analýzu

zručnosti / kompetencie

Stav koncepcie

URI – koncept

http://data.europa.eu/esco/occupation/9f686e81-c236-42cb-b848-1918eb36e16a

Stav

released

Occupations