Hierarchy view
pivný someliér/pivná someliérka
Description
Code
5131.2.2.1
Description
Pivní someliéri majú vedomosti a poskytujú rady o rôznych druhoch piva, o pivovarníctve a najlepších kombináciách piva s jedlom v reštauráciách, pivovaroch a obchodoch. Poznajú zloženie piva, históriu piva a spôsob výroby fľašovaného a čapovaného piva. Pripravujú ochutnávky piva, konzultujú so spoločnosťami a zákazníkmi, hodnotia pivné produkty a píšu o tejto téme.
Alternatívne označenie
degustátorka piva
degustátor piva
pivná odborníčka
pivná someliérka
pivný odborník
pivný someliér
sommeliérka piva
sommeliér piva
znalec piva
znalkyňa piva
Regulačný aspekt
Údaje o tom, či a ako je toto povolanie regulované v členských štátoch EÚ, krajinách EHP alebo vo Švajčiarsku, nájdete v databáze Komisie obsahujúcej regulované povolania. Databáza regulovaných povolaní:
zručnosti / kompetencie
Základné zručnosti a kompetencie
Základné znalosti
Fakultatívne zručnosti a kompetencie
Fakultatívne znalosti
URI – koncept
Status
released