Skills & competences

potravinársky biotechnológ/potravinárska biotechnologička obslužný pracovník/obslužná pracovníčka zariadenia na preosievanie múky výrobca/výrobkyňa mliečnych výrobkov technik/technička spracovania mlieka výrobca/výrobkyňa čokolády pracovník/pracovníčka sušiarne plnič/plnička obslužný pracovník/obslužná pracovníčka zariadenia na konverziu škrobu pracovník/pracovníčka príjmu mlieka pracovník/pracovníčka výroby mliečnych výrobkov operátor/operátorka zariadenia na výrobu omáčok obslužný pracovník/obslužná pracovníčka blanšírovacieho zariadenia pracovník/pracovníčka potravinovej výroby potravinársky technológ/potravinárska technologička pekár/pekárka potravinový inšpektor/potravinová inšpektorka potravinársky regulačný poradca/potravinárska regulačná poradkyňa potravinársky analytik/potravinárska analytička pracovník/pracovníčka tepelného ošetrenia mlieka obslužný pracovník/obslužná pracovníčka spracovania mlieka kvalitár/kvalitárka potravín

poľnohospodársky inšpektor/poľnohospodárska inšpektorka riadiaci pracovník/riadiaca pracovníčka záhradnej výroby vedúci/vedúca záhradnej výroby cestovinár/cestovinárka záhradný pracovník/záhradná pracovníčka cukrár/cukrárka vedúci/vedúca ovocinárskej skupiny pracovník/pracovníčka príjmu surovín špecialista technológ/špecialistka technologička balenia jedla a nápojov technik/technička výroby potravín vykonať opatrenia pri porušení pravidiel bezpečnosti potravín dodržiavať právne predpisy v oblasti zdravia bezpečnosti hygieny a iných príslušných oblastiach v súvislosti s potravinami kontrolovať dodržiavanie právnych predpisov v oblasti bezpečnosti potravín vypracovať programy bezpečnosti potravín vykonávať kontroly bezpečnosti potravín