Hierarchy view
This concept is obsolete
upravljavec/upravljavka opreme za proizvodnjo omak
Pregled koncepta
Koda
8160.49
Description
Upravljavci opreme za proizvodnjo omak predelujejo, proizvajajo in izdelujejo omake iz sadja, zelenjave, olja in kisov. Upravljajo stroje in opremo za dejavnosti, kot so mešanje, pasteriziranje in pakiranje omak.
Druga oznaka
upravljavec opreme za proizvodnjo omak
upravljavka opreme za proizvodnjo omak
Regulativni vidik
Informacije o tem, ali in kako je ta poklic reguliran v državah članicah EU, državah EGP ali Švici, so na voljo v zbirki podatkov Komisije o reguliranih poklicih. Zbirka podatkov o reguliranih poklicih:
spretnosti / kompetence
Bistvene spretnosti in kompetence
Bistveno znanje
Neobvezne spretnosti in kompetence
dodajati sestavine v proizvodnji živil
izvajati postopek toplotne obdelave
izvajati postopke hlajenja živil
mešati živilske sestavine
nevtralizirati sladkorne alkoholne pijače
odstranjevati živilske odpadke
oskrbovati stroj za konzerviranje
oskrbovati stroj za pakiranje
predelovati sadje in zelenjavo
pregledovati steklenice za embaliranje
preverjati kakovost proizvodov na proizvodni liniji
pripravljati sadje in zelenjavo za predelavo
skrbeti za estetski videz živila
uporabljati opremo za homogeniziranje živil
uporabljati različne metode praženja
uporabljati različne postopke sušenja sadja in zelenjave
uporabljati stroje za predelavo sadja in zelenjave
upravljati postopke stiskanja sadnega soka
upravljati sita za začimbe
upravljati stroj za blanširanje
upravljati stroj za mešanje olj
upravljati stroj za mešanje začimb
upravljati tehtnico
vzdrževati rezalno opremo
zbirati vzorce za analizo
čistiti stroje za proizvodnjo hrane in pijače
spretnosti / kompetence
Status koncepta
Status
released
Twitter
Facebook
Linkedin
Email