Hierarchy view
This concept is obsolete
obvladovati zahtevne delovne razmere pri predelavi živil
Concept overview
Description
Obvladovati stresne in zahtevne delovne razmere v omejenem časovnem okviru, da se zagotovi pravočasna priprava kakovostne hrane in pijače.
Vrsta spretnosti
spretnost
Raven uporabnosti spretnosti
posebne spretnosti in kompetence za posamezne sektorje
Razmerja
Širše spretnosti/kompetence
Neobvezna spretnost/kompetenca –
inšpektor/inšpektorica za varno hrano
mesar/mesarka
oblikovalec/oblikovalka čokolade
klavničar/klavničarka
upravljavec/upravljavka linije za konzerviranje in stekleničenje
pek/pekinja
upravljavec/upravljavka priprave mesa
obrezovalec/obrezovalka mesa
upravljavec/upravljavka stroja za predelavo mesa
regulatorni svetovalec/regulatorna svetovalka o živilih
Status koncepta
Status
released