Hierarchy view
izvajati raziskave o preprečevanju nastajanja živilskih odpadkov
Description
Description
Izvajati raziskave ter ocenjevati metode, opremo in stroške za zmanjševanje živilskih odpadkov in ravnanje z njimi. Spremljati zabeležene merilne podatke in opredeliti področja, na katerih so potrebne izboljšave v zvezi s preprečevanjem nastajanja živilskih odpadkov.
Vrsta spretnosti
spretnost
Raven uporabnosti spretnosti
medsektorske spretnosti in kompetence
Razmerja
Širše spretnosti/kompetence
Neobvezna spretnost/kompetenca –
vodja restavracije
kuharski mojster/kuharska mojstrica
vodja proizvodnje živil
vodja trgovine
vodja distribucije sadja in zelenjave
načrtovalec/načrtovalka proizvodnje živil
vodja kuhinje
vodja supermarketa
glavni slaščičar/glavna slaščičarka
vodja trajnostnega razvoja
strokovnjak/strokovnjakinja za recikliranje
vodja namestitvenega objekta
skrbnik/skrbnica nabave
laboratorijski analitik živil/laboratorijska analitičarka živil
URI koncepta
Status
released