Hierarchy view
This concept is obsolete
uporabljati opremo za rezanje živil
Pregled koncepta
Description
Obrezovati, lupiti in rezati živila z noži, rezilnim orodjem ali opremo v skladu s smernicami.
Vrsta spretnosti
spretnost
Raven uporabnosti spretnosti
posebne spretnosti in kompetence za posamezne sektorje
Razmerja
Širše spretnosti/kompetence
Narrower skills
Bistvena spretnost/kompetenca
upravljavec/upravljavka strojev za konzerviranje rib
pripravljavec/pripravljavka hrane na žaru
upravljavec/upravljavka proizvodnje rib
kuharski mojster/kuharska mojstrica
pripravljavec/pripravljavka rib
kuhinjski pomočnik/kuhinjska pomočnica
dietni kuhar/dietna kuharica
picopek/picopekinja
pripravljavec/pripravljavka slanega in sladkega peciva
zasebni kuhar/zasebna kuharica
očiščevalec/očiščevalka rib
predelovalec/predelovalka rib
kuhar/kuharica
Neobvezna spretnost/kompetenca –
Status koncepta
Status
released