Hierarchy view
This concept is obsolete
predati kuhinjo v ustreznem stanju
Pregled koncepta
Description
Pustiti kuhinjo v stanju, ki je v skladu s postopki za zagotavljanje varnosti in zaščite, tako da je pripravljena za naslednjo izmeno.
Scope note
Includes clearing up and putting working materials in their proper places.
Druga oznaka
predati območje priprave hrane v ustreznem stanju
Vrsta spretnosti
spretnost
Raven uporabnosti spretnosti
posebne spretnosti in kompetence za posamezne sektorje
Razmerja
Širše spretnosti/kompetence
Bistvena spretnost/kompetenca
Status koncepta
Status
released