Hierarchy view
proizvodnja različnih ohlajenih pripravljenih jedi
Description
Description
Različni procesi, postopki in tehnologije za proizvodnjo pripravljenih jedi in obrokov, kot so jedi na osnovi testenin, na osnovi mesa in specialitete, ki se hranijo pri nizkih temperaturah.
Druga oznaka
proizvodnja raznih ohlajenih pripravljenih obrokov
Vrsta spretnosti
znanje
Raven uporabnosti spretnosti
posebne spretnosti in kompetence za posamezne poklice
Razmerja
Širše spretnosti/kompetence
Bistvena spretnost/kompetenca
Neobvezna spretnost/kompetenca –
URI koncepta
Status
released