Hierarchy view
hovmästare/hovmästarinna
Description
Code
5131.2.1
Description
Hovmästare/hovmästarinnor hanterar mat- och dryckessektorn i hotell- och restaurangbranschen eller -enheten. De är ansvariga för kundens erfarenhet. Hovmästare/hovmästarinnor samordnar alla åtgärder som involverar kunder, till exempel att välkomna gäster, beställa och leverera mat och dryck och utöva tillsyn över ekonomiska transaktioner.
Alternativ beteckning
ansvarig servitör
hovmästare
hovmästarinna
huvudservitör
Rättslig aspekt
För att se om och hur detta yrke är reglerat i EU-länderna, EES-länderna eller Schweiz, se kommissionens databas över reglerade yrken. Databasen över reglerade yrken:
färdigheter / kompetenser
Nödvändiga färdigheter/kompetenser
Nödvändig kunskap
Kompletterande färdigheter/kompetenser
Kompletterande kunskap
Begreppets URI
Status
released