Hierarchy view
styckare, kosher
Description
Code
7511.1.2
Description
Styckare (kosher) beställer, granskar och köper kött för att förbereda det och sälja det som konsumtionsvaror i enlighet med judisk praxis. De arbetar med styckning, putsning, urbening, bindning och malning av kött från kosherdjur såsom kor, får och getter. De förbereder kosherkött för konsumtion.
Alternativ beteckning
butikstyckare, kosher
charkuterist, kosher
kosherstyckare
köttmästare, kosher
shochet
Rättslig aspekt
För att se om och hur detta yrke är reglerat i EU-länderna, EES-länderna eller Schweiz, se kommissionens databas över reglerade yrken. Databasen över reglerade yrken:
färdigheter / kompetenser
Nödvändiga färdigheter/kompetenser
Nödvändig kunskap
Kompletterande färdigheter/kompetenser
Kompletterande kunskap
färdigheter / kompetenser
Begreppets URI
Status
released