Hierarchy view
maskinoperatör, siktning av mjöl
Description
Code
8160.33
Description
Maskinoperatörer (siktning av mjöl) sköter maskiner för blandning och siktning av mjöl. De sköter skruvtransportörer som leder mjöl till blandnings- och reningsprocesser. De använder separerare för att sikta blandat mjöl och avlägsna klumpar innan produkten är färdig för förpackning.
Rättslig aspekt
För att se om och hur detta yrke är reglerat i EU-länderna, EES-länderna eller Schweiz, se kommissionens databas över reglerade yrken. Databasen över reglerade yrken:
färdigheter / kompetenser
Nödvändiga färdigheter/kompetenser
använda maskin för mjölseparering
använda reningsmaskin för klimjöl
följa hygienförfaranden vid livsmedelsberedning
följa produktionsschema
följa skriftliga instruktioner
kontrollera tillverkningsutrustning
samla in prover för analys
säkra gods
sörja för goda sanitära förhållanden
tillämpa HACCP-systemet
tillämpa bestämmelser för livsmedels- och dryckesproduktion
tillämpa detaljerade förfaranden för livsmedelstillverkning
tillämpa god tillverkningssed
vara bekväm i osäkra miljöer
Nödvändig kunskap
Kompletterande färdigheter/kompetenser
arbeta i grupp vid livsmedelstillverkning
hantera relationer med chefer
hantera relationer med kollegor
hålla maskiner väloljade för stabil funktion
installera utrustning för livsmedelstillverkning
kontrollera kvaliteten hos produkter i produktionslinjen
kunna använda datorer
märka prover
skaffa undan livsmedelsavfall
sköta paketeringsmaskiner
säkerställa efterlevnad av miljölagstiftning vid livsmedelsproduktion
övervaka paketering
Kompletterande kunskap
Begreppets URI
Status
released
Twitter
Facebook
Linkedin
Email