Hierarchy view
analysera äppeljuice för ciderproduktion
Description
Description
Analysera äppeljuice före jäsning samt cider under och efter jäsning. Observera hur egenskaperna av jäst juice ändras från år till år hos samma äppelsorter. Vara medveten om de mycket varierande nivåerna av socker, syror och tanniner i olika äppelsorter.
Typ av färdighet
färdighet
Färdighetens relevans
sektorsspecifika färdigheter och kompetenser
Relationer
Bredare färdigheter/kompetenser
Nödvändig färdighet/kompetens inom
Kompletterande färdighet/kompetens inom
Kompletterande kunskap
Begreppets URI
Status
released