Skip to main content

Show filters

Hide filters

flambera rätter

Description

Description

Laga flamberade maträtter i köket eller inför gäster och se till att det sker på ett säkert sätt.

Alternativ beteckning

bränna av maträtt med sprit

flambera rätt

flambera rätterna

hälla spritdryck över maträtt och elda ångorna

övergjuta maträtt med konjak eller annan spritdryck och antända spritångorna

Relationer

Begreppets URI