Hierarchy view
This concept is obsolete
оператор медогонки/операторка медогонки
Concept overview
Code
8160.38
Description
Оператори медогонки працюють з машинами для вилучення рідкого меду зі стільників. Вони поміщають стільники без закупорки в кошики медогонок, щоб спорожнити стільники. \n
Regulatory Aspect
To see if and how this occupation is regulated in EU Member States, EEA countries or Switzerland please consult the Regulated Professions Database of the Commission. Regulated Professions Database:
Skills & Competences
Essential Skills and Competences
видаляти віск зі стільників
дотримуватися гігієнічних процедур під час обробки харчових продуктів
застосовувати HACCP
застосовувати вимоги щодо виробництва харчових продуктів й напоїв
застосовувати належну виробничу практику
контролювати документацію виробництва харчових продуктів
носити відповідне захисне спорядження
обслуговувати медогонку
очищати мед від пилку
поводитися зі стільниками
розрізняти види меду залежно від походження
Essential Knowledge
Skills & Competences
Concept status
Status
released