Hierarchy view
купажник лікеро-горілчаних виробів/купажниця лікеро-горілчаних виробів
Description
Code
8160.41
Description
Купажники лікеро-горілчаних виробів повторно дозують, фільтрують, розділяють суміші, змішують і перевіряють міцність алкогольних напоїв перед їх підготовкою до розливу. З цією метою вони обслуговують обладнання та машини для виконання кожного з цих процесів.
Regulatory Aspect
To see if and how this occupation is regulated in EU Member States, EEA countries or Switzerland please consult the Regulated Professions Database of the Commission. Regulated Professions Database:
Skills & Competences
Essential Skills and Competences
вживати протипожежних заходів
вимірювати pH
відбирати зразки для аналізу
готувати резервуари для дистиляції напоїв
досліджувати зразки продукції
застосовувати HACCP
застосовувати вимоги щодо виробництва харчових продуктів й напоїв
застосовувати належну виробничу практику
здійснювати перевірки обладнання на виробничому підприємстві
змішувати ароматизатори спиртних напоїв за рецептом
купажувати напої
оформляти готовність спиртової суміші
перевіряти пляшки на наявність упаковки
працювати в бригаді з переробки харчових продуктів
працювати за рецептом
створювати нові рецепти
чистити обладнання, що використовується для виробництва харчових продуктів і напоїв
Essential Knowledge
Optional Skills and Competences
Optional Knowledge
Concept URI
Status
released
Twitter
Facebook
Linkedin
Email