Hierarchy view
оператор машини з виготовлення цукерок/операторка машини з виготовлення цукерок
Description
Code
8160.11
Description
Оператори машини з виготовлення цукерок обслуговують машини, які зважують, відмірюють і змішують інгредієнти цукерок. Вони формують м’які цукерки, розкладаючи цукерки на плити, що охолоджуються та нагріваються, і нарізають їх вручну або за допомогою механізму. Вони відливають цукерки у форми або за допомогою механізму, який видавлює цукерки.
Regulatory Aspect
To see if and how this occupation is regulated in EU Member States, EEA countries or Switzerland please consult the Regulated Professions Database of the Commission. Regulated Professions Database:
Skills & Competences
Essential Skills and Competences
виготовляти кондитерські вироби з шоколаду
виконувати обов’язки з прибирання
додавати інгредієнти у виробництві харчових продуктів
дотримуватися організаційних інструкцій
забезпечувати громадську безпеку та охорону
застосовувати HACCP
застосовувати вимоги щодо виробництва харчових продуктів й напоїв
застосовувати належну виробничу практику
керувати зерноочисною машиною
обслуговувати машини для виготовлення солодощів
обслуговувати різальне обладнання
працювати з пристроями для зважування
піднімати важкі речі
розбирати обладнання
спокійно почувати себе в небезпечному середовищі
формувати шоколад
чистити обладнання, що використовується для виробництва харчових продуктів і напоїв
Essential Knowledge
Optional Skills and Competences
виготовляти кондитерські вироби
дотримуватися гігієнічних процедур під час обробки харчових продуктів
дотримуватися письмових інструкцій
дотримуватися усних інструкцій
діяти надійно
забезпечувати дотримання законодавства про охорону довкілля у виробництві харчових продуктів
застосовувати методи екструзії
здійснювати контроль якості під час переробки харчових продуктів
керувати автоматизованими процесами
керувати процесом термічної обробки
маркувати зразки
налаштовувати обладнання для виробництва харчових продуктів
підтримувати зв’язок з колегами
підтримувати зв’язок із менеджерами
Skills & Competences
Concept URI
Status
released
Twitter
Facebook
Linkedin
Email