Hierarchy view
оператор машини з виготовлення цукерок
Description
Code
8160.11
Description
Candy machine operators tend machines that weigh, measure, and mix candy ingredients. They form soft candies by spreading candy onto cooling and warming slabs and cutting them manually or mechanically. They cast candies in moulds or by machine that extrude candy.
Regulatory Aspect
To see if and how this occupation is regulated in EU Member States, EEA countries or Switzerland please consult the Regulated Professions Database of the Commission. Regulated Professions Database:
Skills & Competences
Essential Skills and Competences
виконувати обов’язки з прибирання
виробляти кондитерські вироби з шоколаду
вносити інгредієнти у виробництво харчових продуктів
демонтувати обладнання
доглядати за машинами для виготовлення солодощів
дотримуватись організаційних настанов
експлуатувати зерноочисну машину
забезпечення громадської безпеки й охорони
застосовувати GMP
застосовувати вимоги щодо виробництва продуктів харчування й напоїв
застосувати HACCP
працювати з пристроями для зважування
піднімати важкі вантажі
спокійно себе відчувати в небезпечних середовищах
технічне обслуговування різального обладнання
формувати шоколад
чистаити техніку для виробництва продуктів харчування й напоїв
Essential Knowledge
Optional Skills and Competences
виготовляти кондитерські вироби
дотримуватись гігієнічних процедур під час переробки харчових продуктів
дотримуватись письмових інструкцій
дотримуватися усних інструкцій
діяти надійно
забезпечити дотримання екологічного законодавства на виробництві харчових продуктів
застосовувати методи видавлювання
зв'язок з менеджерами
здійснювати контроль якості під час переробки харчових продуктів
здійснювати термічну обробку
керувати автоматизованим управлінням технологічними процесами
маркувати зразки
налаштовувати обладнання для виробництва харчових продуктів
підтримувати зв'язок з колегами
Concept URI
Status
released
Twitter
Facebook
Linkedin
Email