Occupations

аналізувати письмові звіти, пов’язані з роботою консультувати фахівців з харчової промисловості налаштовувати обладнання для харчової промисловості брати участь у розробці нових харчових продуктів проводити навчання з нагляду за системою забезпечення якості розвивати процеси виробництва харчових продуктів виконувати детальні операції з обробки харчових продуктів надати експертизу з маркування харчових продуктів аналізувати вимоги до упаковки оцінювати харчові властивості їжі справлятися зі складними умовами праці під час операцій із переробки харчових продуктів виявити небезпеки на робочому місці консультувати з питань збереження харчових продуктів проводити дослідження нових харчових інгредієнтів використовувати ресурсоефективні технології в індустрії гостинності визначати термін придатності харчових продуктів розробляти стандартні операційні процедури в харчовому ланцюжку керувати часом операцій із переробки харчових продуктів захищати інтереси споживачів на виробничих підприємствах збирати інформацію щодо вимог до продукції імпровізувати у процесі приготування страв проводити аудит якості аналізувати зразки продуктів харчування й напоїв дослідження нових методів приготування їжі проведення аналізу харчових ризиків писати звіти, пов’язані з роботою визначити ринкові ніші розробляти нові харчові продукти проаналізувати тенденції в галузях харчової промисловості й виробництва напоїв проводити перевірки безпечності харчових продуктів оцінювати впровадження СКБХП (системи керування безпекою харчових продуктів) на підприємствах застосовувати статистичні методи контролю процесу моніторити розробки, що використовуються для харчової промисловості проводити сенсорну оцінку харчових продуктів проєктувати підприємство з виробництва харчових продуктів застосовувати наукові методи комунікувати щодо міждисциплінарних питань маркування харчових продуктів проводити фізико-хімічний аналіз харчових матеріалів відстежувати продуктивність системи забезпечувати постійну готовність до аудиту