Hierarchy view
This concept is obsolete
дотримуватися гігієнічних процедур під час обробки харчових продуктів
Concept overview
Description
Забезпечувати чистоту робочого приміщення відповідно до гігієнічних норм харчової промисловості.
Skill type
skill
Skill reusability level
cross-sector skills and competences
Relationships
Broader concepts
Essential for
кондитер/кондитерка
оператор із виготовлення макаронних виробів/операторка із виготовлення макаронних виробів
оператор із приготування риби/операторка із приготування риби
хімік-лаборант харчових продуктів/хімікиня-лаборантка харчових продуктів
працівник із виготовлення макаронних виробів/працівниця із виготовлення макаронних виробів
заповнювач резервуарів/заповнювачка резервуарів
оператор процесу термічної обробки молока/операторка процесу термічної обробки молока
машиніст тютюнорізальної машини/машиністка тютюнорізальної машини
прибиральник повітряних суден/прибиральниця салону повітряних суден
оператор преса какао/операторка преса какао
оператор фасувально-пакувального обладнання/операторка фасувально-пакувального обладнання
дієтолог готових страв/дієтологиня готових страв
апаратник борошномельного виробництва/апаратниця борошномельного виробництва
оператор сушарки/операторка сушарки
майстер із виробництва молочної продукції кустарним способом/майстриня із виробництва молочної продукції кустарним способом
оператор із переробки крохмалю/операторка із переробки крохмалю
оператор прийому молока/операторка прийому молока
працівник лікеро-горілчаного заводу/працівниця лікеро-горілчаного заводу
оператор кавомолки/операторка кавомолки
оператор медогонки/операторка медогонки
майстер із виготовлення сидру/майстриня із виготовлення сидру
працівник виробництва з виготовлення молочних продуктів/працівниця виробництва з виготовлення молочних продуктів
різальник м’ясопродуктів/різальниця м’ясопродуктів
дистиляторник дріжджів /дистиляторниця дріжджів
пекар/пекарка
оператор із виготовлення м’ясних заготовок/операторка із виготовлення м’ясних заготовок
оператор систем очищення води/операторка систем очищення води
оператор із приготування готових м’ясних блюд/операторка із приготування готових м’ясних блюд
технік із переробки молока
ферментаторник/ферментаторниця
освітлювач олій/освітлювачка олій
рафінувальник/рафінувальниця
рядовий матрос
м’ясник
пресувальник олійних культур/пресувальниця олійних культур
промисловий кухар/промислова кухарка
працівник громадського харчування/працівниця громадського харчування
бланшувальник/бланшувальниця
центрифугувальник/центрифугувальниця
пекар/пекарка
апаратник одержання крохмалю/апаратниця одержання крохмалю
оператор млина на лікеро-горілчаному заводі/операторка млина на лікеро-горілчаному заводі
працівник із виготовлення плодоовочевих консервів/працівниця із виготовлення плодоовочевих консервів
ферментувальник вина/ферментувальниця вина
оператор охолодження/операторка охолодження
оператор із виробництва соусів/операторка із виробництва соусів
оператор із переробки молока/операторка із переробки молока
різник
оператор лінії консервування та розливу/операторка лінії консервування та розливу
пресувальник-віджимач фруктів/пресувальниця-віджимачка фруктів
Optional for
оператор машини з виготовлення цукерок/операторка машини з виготовлення цукерок
наглядач за харчуванням тварин/наглядачка за харчуванням тварин
оператор млина з виготовлення екстракту/операторка млина з виготовлення екстракту
сортувальник харчових продуктів/сортувальниця харчових продуктів
працівник з очищення жиру/працівниця з очищення жиру
оператор змішувача/операторка змішувача
халяльний різник
оператор млина з переробки зерен какао/операторка млина з переробки зерен какао
інспектор із безпечності харчових продуктів/інспекторка із безпечності харчових продуктів
оператор ліній та установок із консервування риби/операторка ліній та установок із консервування риби
варильник/варильниця
оператор олійного преса/операторка олійного преса
купажник лікеро-горілчаних виробів/купажниця лікеро-горілчаних виробів
очищувач риби/очищувачка риби
приймальник сировини/приймальниця сировини
кондитер/кондитерка
сушильник (тютюнове виробництво)/сушильниця (тютюнове виробництво)
обжарювальник кавових зерен/обжарювальниця кавових зерен
різник кошерних тварин
оператор виробництва рибної продукції/операторка виробництва рибної продукції
технік харчової промисловості
оператор виробництва харчових продуктів/операторка виробництва харчових продуктів
дієтолог із харчування тварин/дієтологиня із харчування тварин
оператор процесів виробництва кормів/операторка процесів виробництва кормів
обжарювальник какао-бобів/обжарювальниця какао-бобів
Optional Knowledge
Concept status
Status
released