Hierarchy view
This concept is obsolete
дотримуватися гігієнічних процедур під час обробки харчових продуктів
Concept overview
Description
Забезпечувати чистоту робочого приміщення відповідно до гігієнічних норм харчової промисловості.
Skill type
skill
Skill reusability level
cross-sector skills and competences
Relationships
Broader concepts
Essential for
апаратник борошномельного виробництва/апаратниця борошномельного виробництва
рядовий матрос
пресувальник-віджимач фруктів/пресувальниця-віджимачка фруктів
різник
прибиральник повітряних суден/прибиральниця салону повітряних суден
оператор кавомолки/операторка кавомолки
різальник м’ясопродуктів/різальниця м’ясопродуктів
майстер із виготовлення сидру/майстриня із виготовлення сидру
рафінувальник/рафінувальниця
оператор із приготування риби/операторка із приготування риби
центрифугувальник/центрифугувальниця
оператор фасувально-пакувального обладнання/операторка фасувально-пакувального обладнання
промисловий кухар/промислова кухарка
майстер із виробництва молочної продукції кустарним способом/майстриня із виробництва молочної продукції кустарним способом
оператор медогонки/операторка медогонки
працівник із виготовлення макаронних виробів/працівниця із виготовлення макаронних виробів
працівник лікеро-горілчаного заводу/працівниця лікеро-горілчаного заводу
дистиляторник дріжджів /дистиляторниця дріжджів
оператор із виготовлення макаронних виробів/операторка із виготовлення макаронних виробів
освітлювач олій/освітлювачка олій
дієтолог готових страв/дієтологиня готових страв
кондитер/кондитерка
працівник виробництва з виготовлення молочних продуктів/працівниця виробництва з виготовлення молочних продуктів
оператор із виробництва соусів/операторка із виробництва соусів
технік із переробки молока
оператор процесу термічної обробки молока/операторка процесу термічної обробки молока
заповнювач резервуарів/заповнювачка резервуарів
ферментаторник/ферментаторниця
пресувальник олійних культур/пресувальниця олійних культур
ферментувальник вина/ферментувальниця вина
оператор прийому молока/операторка прийому молока
працівник громадського харчування/працівниця громадського харчування
оператор лінії консервування та розливу/операторка лінії консервування та розливу
оператор преса какао/операторка преса какао
бланшувальник/бланшувальниця
оператор із переробки крохмалю/операторка із переробки крохмалю
пекар/пекарка
апаратник одержання крохмалю/апаратниця одержання крохмалю
працівник із виготовлення плодоовочевих консервів/працівниця із виготовлення плодоовочевих консервів
оператор охолодження/операторка охолодження
м’ясник
хімік-лаборант харчових продуктів/хімікиня-лаборантка харчових продуктів
пекар/пекарка
машиніст тютюнорізальної машини/машиністка тютюнорізальної машини
оператор сушарки/операторка сушарки
оператор із приготування готових м’ясних блюд/операторка із приготування готових м’ясних блюд
оператор систем очищення води/операторка систем очищення води
оператор із виготовлення м’ясних заготовок/операторка із виготовлення м’ясних заготовок
оператор із переробки молока/операторка із переробки молока
оператор млина на лікеро-горілчаному заводі/операторка млина на лікеро-горілчаному заводі
Optional for
сортувальник харчових продуктів/сортувальниця харчових продуктів
наглядач за харчуванням тварин/наглядачка за харчуванням тварин
працівник з очищення жиру/працівниця з очищення жиру
оператор змішувача/операторка змішувача
сушильник (тютюнове виробництво)/сушильниця (тютюнове виробництво)
оператор процесів виробництва кормів/операторка процесів виробництва кормів
інспектор із безпечності харчових продуктів/інспекторка із безпечності харчових продуктів
різник кошерних тварин
оператор машини з виготовлення цукерок/операторка машини з виготовлення цукерок
обжарювальник кавових зерен/обжарювальниця кавових зерен
купажник лікеро-горілчаних виробів/купажниця лікеро-горілчаних виробів
обжарювальник какао-бобів/обжарювальниця какао-бобів
оператор млина з виготовлення екстракту/операторка млина з виготовлення екстракту
оператор ліній та установок із консервування риби/операторка ліній та установок із консервування риби
оператор олійного преса/операторка олійного преса
очищувач риби/очищувачка риби
приймальник сировини/приймальниця сировини
кондитер/кондитерка
халяльний різник
варильник/варильниця
оператор виробництва рибної продукції/операторка виробництва рибної продукції
технік харчової промисловості
оператор млина з переробки зерен какао/операторка млина з переробки зерен какао
дієтолог із харчування тварин/дієтологиня із харчування тварин
оператор виробництва харчових продуктів/операторка виробництва харчових продуктів
Optional Knowledge
Concept status
Status
released