monitorare i prodotti alimentari macinati

Hierarchy view

K - conoscenze

L - competenze e conoscenze linguistiche

S - abilità

S1 - comunicazione, collaborazione e creatività

S2 - competenze in materia di informazione

S2.0 - competenze in materia di informazione

S2.1 - condurre studi, indagini e valutazioni

S2.2 - documentare e registrare informazioni

S2.3 - gestire informazioni

S2.4 - elaborare informazioni

S2.5 - misurare proprietà fisiche

S2.6 - calcolare e stimare

S2.7 - analizzare e valutare informazioni e dati

S2.8 - monitorare, ispezionare e testare

S2.8.0 - monitorare, ispezionare e testare

S2.8.1 - testare sistemi o attrezzature elettrici e meccanici

S2.8.2 - monitorare attività operative

S2.8.3 - monitorare risorse e attività finanziarie ed economiche

S2.8.4 - monitorare la sicurezza

S2.8.5 - monitorare le condizioni ambientali

S2.8.6 - monitorare le condizioni sanitarie degli esseri umani e degli animali

S2.8.8 - testare e analizzare le sostanze

S2.8.9 - verificare la sicurezza e la qualità degli alimenti

- analizzare i cereali macinati

- analizzare le caratteristiche dei prodotti alimentari al loro ricevimento

- assaggiare le fave di cacao

- condurre l’analisi fisico-chimica dei materiali ad uso alimentare

- condurre prove alimentari

- controllare il latte

- controllare la qualità del vino

- controllare la qualità delle uve

- descrivere il sapore di birre diverse

- eseguire il controllo qualità alla trasformazione degli alimenti

- gestire l’umidità dei semi

- monitorare i prodotti alimentari macinati

- valutare la qualità dei cereali per la produzione di birra

- valutare le caratteristiche di qualità dei prodotti alimentari

- verificare la qualità del vino

- verificare la qualità di frutta e verdura

S2.8.10 - monitorare la qualità delle merci

S2.8.11 - collaudare veicoli

S2.9 - monitorare gli sviluppi nel settore di competenza

S3 - fornire assistenza e cure

S4 - competenze manageriali

S5 - lavorare con computer

S6 - movimentare e spostare

S7 - costruire

S8 - lavorare con macchinari e attrezzature specializzate

T - abilità e competenze trasversali

monitorare i prodotti alimentari macinati

abilità

competenze in materia di informazione

monitorare, ispezionare e testare

verificare la sicurezza e la qualità degli alimenti

monitorare i prodotti alimentari macinati

Description

Monitorare i prodotti alimentari macinati per accertarsi che rispettino i requisiti di produzione e le norme di qualità.

Tipo di abilità

abilità

Livello di riusabilità dell'abilità

abilità e competenze specifiche del settore

Rapporti

Abilità/competenze più generali

verificare la sicurezza e la qualità degli alimenti

Abilità/competenze essenziali di

addetto alla distilleria/addetta alla distilleria mugnaio/mugnaia

Abilità/competenze opzionali di

operatore di frantoio/operatrice di frantoio operatore della produzione alimentare/operatrice della produzione alimentare operatore del mulino per cacao/operatrice del mulino per cacao

Conoscenze opzionali

composizione dei prodotti alimentari impianti di macinazione omogeneizzazione degli alimenti

URI del concetto

http://data.europa.eu/esco/skill/60057428-8f24-4f8e-9995-6fbade555673

Status

released

Skills & competences

monitorare i prodotti alimentari macinati

Description

Rapporti

URI del concetto