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utilizzare le pompe per vino
Description
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Collegare le pompe tra serbatoi di vino e girare le valvole per pompare il vino da un serbatoio all’altro. Pompare il vino dai serbatoi di fermentazione e fortificazione nei serbatoi di raffreddamento, poi nei serbatoi di chiarificazione una volta raffreddato, e aggiungere le sostanze chimiche appropriate al vino. Pompare i vini chiarificati mediante serbatoi di filtraggio e un pastorizzatore. Pompare il vino pastorizzato attraverso un altro dispositivo di filtraggio per raccogliere i sedimenti e i precipitati. Infine, trasferire il vino finito in serbatoi nella sala di imbottigliamento.
Tipo di abilità
abilità
Livello di riusabilità dell'abilità
abilità e competenze specifiche della professione
Rapporti
Abilità/competenze più generali
Abilità/competenze opzionali di
URI del concetto
Status
released
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