ernæringsekspert i dyrefoder

Ernæringseksperter i dyrefoder analyserer den ernæringsmæssige værdi af foderstoffer med henblik på at yde kostråd til ansatte inden for landbrug, fremstilling, zoologi og den offentlige sektor. De foretager undersøgelser af ernæringsmæssigt afbalancerede fødevarer og er opmærksomme på den tekniske og videnskabelige udvikling på området.

Alternativ betegnelse

diætist i dyrefoder

ernæringsekspert i foder til dyr

ernæringsfysiolog i dyrefoder

Lovgivningsmæssigt aspekt

I Kommissionens database over lovregulerede erhverv kan du se, om dette erhverv er reguleret i EU's medlemsstater, EØS-landene eller Schweiz, og i givet fald hvordan. Database over lovregulerede erhverv:

http://ec.europa.eu/growth/single-market/services/free-movement-professionals/qualifications-recognition_da

færdigheder

Nødvendige færdigheder og kompetencer

anvende HACCP anvende god fremstillingspraksis evaluere foderstoffers næringsværdi fastlægge foderplan for dyr forarbejde fødevarer på en miljøvenlig måde forvalte modtagelsen af råmaterialer til dyrefoder håndtere dokumentation for færdige foderblandinger identificere fødevares ernæringsmæssige egenskaber oplyse kunder om tekniske forhold overholde krav vedrørende fremstilling af fødevarer og drikkevarer sikre, at fodertilsætningsstoffer ikke har skadelige virkninger udvikle foderblandinger vedligeholde ajourført faglig viden

Nødvendig viden

farer for kontaminering af forarbejdet dyrefoder fodertilsætningsstoffer forarbejdet dyrefoder fødevarelovgivning hygiejneforskrifter ved fodring af dyr ingredienser i dyrefoder laboratoriebaserede videnskaber teknikker til autentificering af fødevarer

Supplerende færdigheder og kompetencer

analysere arbejdsrelaterede skriftlige rapporter formidle forretningsmæssige og tekniske problemer på fremmedsprog følge hygiejneprocedurer under fødevareforarbejdning have computerfærdigheder kommunikere og samarbejde med kolleger samarbejde med ledere sikre korrekt mærkning af varer skrive arbejdsrelaterede rapporter udvise pålidelighed

Supplerende viden

infektioner i fødevarer virkninger af pesticider i råvarer til fødevarer

færdigheder

Begrebets URI

http://data.europa.eu/esco/occupation/e97ce81a-cf24-4012-b39e-f87bedc5b450

Status

released

Occupations