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Lebensmittelsicherheit von Wildfleisch
Description
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Verständnis der Verfahren des Lebensmittelsicherheitsmanagements und der nationalen Bestimmungen für Wildfleisch.
Alternative Bezeichnung
Wildfleisch-Lebensmittelsicherheit
Art der Fähigkeit
Kenntnisse
Maß an Wiederverwendbarkeit
branchenspezifische Fähigkeiten und Kompetenzen
Beziehungen
Allgemeine Fähigkeiten/Kompetenzen
Grundlegende Fähigkeit/Kompetenz in
URL des Konzepts
Status
released