Hierarchy view
καπνά flue-cure
Description
Description
Τοποθέτηση των φύλλων καπνού σε ράβδους και κρέμασμά τους σε δοκούς στους κλιβάνους παλαίωσης. Σταδιακή αύξηση της θερμοκρασίας κατά τη διάρκεια της διαδικασίας παλαίωσης. Κατά κανόνα, η διαδικασία διαρκεί περίπου μια εβδομάδα. Ο παλαιωμένος καπνός γενικά παράγεται με υψηλή περιεκτικότητα σε ζάχαρη και μεσαία έως υψηλά επίπεδα νικοτίνης.
Τύπος δεξιότητας
δεξιότητα
Επίπεδο επαναχρησιμοποίησης της δεξιότητας
ειδικές δεξιότητες και ικανότητες για τον εκάστοτε τομέα
Σχέσεις
Ευρύτερες δεξιότητες/ικανότητες
Απαραίτητη δεξιότητα/ικανότητα του
Προαιρετικές γνώσεις
Έννοια URI
Status
released