Skip to main content
There is a temporary issue on this page. Please, try later. We apologise for this inconvenience.

Show filters

Hide filters

Filters

Hierarchy view

kalatuotteiden pilaantuminen

Description

Description

Kalatuotteiden hajoamisen ja pilaantumisen prosessi: pyytämisen jälkeen tapahtuva fyysiset, entsymaattiset, mikrobiologiset ja kemialliset prosessit.

Käsitteen URI