Hierarchy view
maskinoperatør, oljeblanding
Description
Code
8160.6
Description
Maskinoperatører, oljeblanding betjener utstyr som veier og blander vegetabilsk olje for produkter som margarin og olje til salat. De betjener oljepumper slik at blandingen skal bli i henhold til bestemte formler. De tar ut prøver av blandet olje for å undersøke tekstur og farge, og med utgangspunkt i dette justere blandeprosessen.
Regulering
Sjekk Kommisjonens database over regulerte yrker for å finne ut om dette yrket er regulert i EUs medlemsstater, EØS-landene og Sveits. Database over regulerte yrker:
Skills & Competences
Nødvendige ferdigheter og kompetanse
administrere ingredienser i matproduksjon
anvende god produksjonspraksis
bruke verktøy for bygging og reparasjon
foredle spiselige oljer
håndtere blandemaskin for olje
håndtere utstyr for oljeutskilling
implementere HACCP
implementere krav til produksjon av mat og drikkevarer
overvåke oljeblandingsprosess
pumpeprodukter
rengjøre mat- og drikkemaskineri
samle inn prøver for analyse
sjekke sensoriske parametere for oljer og fett
støtte forvaltning av råmaterialer
sørge for offentlig trygghet og sikkerhet
utføre innledende operasjoner for oljeutvinning
utvikle arbeidsprogrammer
vedlikeholde tanker
vinterisolere fett
vurdere kvalitetskarakteristikker av matvarer
Nødvendig kunnskap
Ønskede ferdigheter og kompetanse
Begrep URI
Status
released
Twitter
Facebook
Linkedin
Email