tenke kreativt om mat og drikke | Esco

There is a temporary issue on this page. Please, try later. We apologise for this inconvenience.

Hierarchy view

K - kunnskap

L - språkferdigheter og -kunnskaper

S - ferdigheter

S1 - kommunikasjon, samarbeid og kreativitet

S1.0 - kommunikasjon, samarbeid og kreativitet

S1.1 - forhandling

S1.2 - opprettholde forbindelser og kontakter

S1.3 - undervisning og opplæring

S1.4 - presentere informasjon

S1.5 - rådgivning og konsultasjon

S1.6 - markedsføring, salg og innkjøp

S1.7 - innhenting av informasjon verbalt

S1.8 - samhandle med andre

S1.9 - løse problemer

S1.11 - designe systemer og produkter

S1.11.0 - designe systemer og produkter

S1.11.1 - designe it-system eller -programvare

S1.11.2 - designe elektriske eller elektroniske system eller utstyr

S1.11.3 - utarbeide oppskrifter eller menyer

- delta i utviklingen av nye matprodukter

- etterstrebe fortreffelig kvalitet i matvareutvikling

- finne nye typer mat og drikke

- forske på nye ingredienser

- koordinere lanseringer av nye matvarer

- lage drikkeoppskrifter med botaniske ingredienser

- lage hendelsesspesifikke menyer

- lage innovative desserter

- lage nye oppskrifter

- planlegge menyer

- planlegge pasientmenyer

- sette sammen drinkmeny

- sette sammen matoppskrifter

- sette sammen vinkart

- tenke kreativt om mat og drikke

- utforme sideroppskrifter

- utforme øloppskrifter

- utvikle nye bakeriprodukter

- utvikle nye konditorvarer

- utvikle nye matvarer

S1.11.4 - designe strukturer eller fasiliteter

S1.11.5 - designe industrimateriale, -system eller -produkt

S1.12 - lage kunstneriske, visuelle eller lærerike materialer

S1.13 - skriving og komposisjon

S1.14 - fremføring og underholdning

S1.15 - bruk av mer enn ett språk

S2 - informasjonsferdigheter

S3 - pleie og omsorg

S4 - lederegenskaper

S5 - arbeide med datamaskiner

S6 - håndtering og flytting

S7 - bygningskonstruksjon

S8 - arbeid med maskiner og spesialutstyr

T - tverrgående ferdigheter og kompetanser

tenke kreativt om mat og drikke

tverrgående ferdigheter og kompetanser

tenkeferdigheter

tenke kreativt og innovativt

tenke kreativt om mat og drikke

kommunikasjon, samarbeid og kreativitet

designe systemer og produkter

utarbeide oppskrifter eller menyer

tenke kreativt om mat og drikke

Description

Description

Komme på nyskapende og kreative ideer for å lage nye oppskrifter, nye metoder for tilberedelse av mat og drikke og nye måter å presentere produktene på.

Type ferdighet

ferdighet

Overførbarhet (ferdigheter)

sektorspesifikke ferdigheter og kompetanse

Tilknytninger

Bredere ferdighet/kompetanse

utarbeide oppskrifter eller menyer tenke kreativt

Nødvendig ferdighet/kompetanse i

konferansearrangør kjøkkensjef cocktailbartender konditor

Ønsket ferdighet/kompetanse i

restaurantsjef sjefskokk

Ønsket kunnskap

næringsmiddelindustrien

Begrep URI

Begrep URI

http://data.europa.eu/esco/skill/4cc3ae6a-c53e-4113-aced-41476cd22eb3

Status

released