Skip to main content
European Commission logo

Occupations

Show filters

Hide filters

Hierarchy view

0 - Armed forces occupations
1 - Managers
2 - Professionals
3 - Technicians and associate professionals
31 - Science and engineering associate professionals
311 - Physical and engineering science technicians
3111 - Chemical and physical science technicians
3111.1 - فني كيميائي
3111.2 - فني بيئي
3111.4 - فني الجيولوجيا
3111.5 - فني المسح الهيدروغرافي
3111.6 - فني مختبرات الجلود
3111.7 - فني اختبار المواد
3111.8 - فني الأرصاد الجوية
3111.9 - فني قياسات
3111.10 - فني نووي
3111.11 - فني فيزياء
3111.12 - فني الحماية من الإشعاع
3111.13 - فني الاستشعار عن بعد
3111.14 - فني مسح التربة
3112 - Civil engineering technicians
3113 - Electrical engineering technicians
3114 - Electronics engineering technicians
3115 - Mechanical engineering technicians
3116 - Chemical engineering technicians
3117 - Mining and metallurgical technicians
3118 - Draughtspersons
3119 - Physical and engineering science technicians not elsewhere classified
312 - Mining, manufacturing and construction supervisors
313 - Process control technicians
314 - Life science technicians and related associate professionals
315 - Ship and aircraft controllers and technicians
32 - Health associate professionals
33 - Business and administration associate professionals
34 - Legal, social, cultural and related associate professionals
35 - Information and communications technicians
4 - Clerical support workers
5 - Service and sales workers
6 - Skilled agricultural, forestry and fishery workers
7 - Craft and related trades workers
8 - Plant and machine operators and assemblers
9 - Elementary occupations

محلل غذائي / محللة غذائية

Technicians and associate professionals

Science and engineering associate professionals

Physical and engineering science technicians

Chemical and physical science technicians

محلل غذائي / محللة غذائية

Description

Code

3111.3

Description

يقوم المحللون الغذائيون بإجراء اختبارات موحدة لتحديد الخصائص الكيميائية أو الفيزيائية أو الميكروبيولوجية للمنتجات للاستهلاك البشري.

Regulatory Aspect

To see if and how this occupation is regulated in EU Member States, EEA countries or Switzerland please consult the Regulated Professions Database of the Commission. Regulated Professions Database:

http://ec.europa.eu/growth/single-market/services/free-movement-professionals/qualifications-recognition_en

Skills & Competences

Essential Skills and Competences

إجراء تحليلاً فيزيائيًا وكيميائيًا للمواد الغذائية إعداد تقريرًا عن نتائج الاختبار إعداد البيانات البصرية اتباع أدلة المختبرات اتباع إجراءات النظافة خلال معالجة الطعام الإهتمام بالتفاصيل المتعلقة بالطعام والشراب البقاء على اطلاع باللوائح التأكد من السلامة العامة والأمن السعي لتحقيق التميز في صناعة المنتجات الغذائية القيام بإجراء اختبار الطعام المحافظة على المعدات المعملية المحافظة على مخزونات المختبرات الغذائية تجميع العينات للتحليل تحديد الخصائص الغذائية للمأكولات تحديد العوامل المسببة للتغييرات في الغذاء أثناء التخزين تحليل خصائص المنتجات الغذائية في مكتب الاستقبال تحليل عينات من المواد الغذائية والمشروبات تطبيق المتطلبات المتعلقة بتصنيع الأغذية والمشروبات تطبيق ممارسات التصنيع الجيدة تطبيق نظام نقاط المراقبة الحرجة في تحليل المخاطر تقييم خصائص جودة المنتجات الغذائية حفظ العينات فحص المعدات المعملية قياس درجة الحموضة أو القلوية مزج المكونات الغذائية وضع أهداف ضمان الجودة يفستفسيرر البيانات في صناعة الأغذية

Essential Knowledge

Optional Skills and Competences

إجراء تحليل مخاطر الغذاء إجراء تحليل ميكروبيولوجي للأغذية إجراء تقييم حسي للمنتجات الغذائية اتباع إجراءات تقييم المواد في حالة الاستقبال التحقق من سلامة الطعام التحقيق في شكاوى العملاء حول المنتجات الغذائية التخفيف من إهدار الموارد الكشف عن الكائنات الحية الدقيقة المشاركة في تطوير منتجات غذائية جديدة تتابع نتائج المختبر تحليل الاتجاهات السائدة في الصناعات الغذائية والمشروبات تحليل التقارير الكتابية المتعلقة بالعمل تحليل متطلبات التعبئة والتغليف تسمية العينات تصميم المؤشرات لخفض المخلفات الغذائية تطبيق الأساليب العلمية تطوير إجراءات التشغيل القياسية في سلسلة الغذاء تطوير منتجات غذائية جديدة تقييم العمر الافتراضي للمنتجات الغذائية تقييم المعلمات البيئية في مكان العمل بالنسبة للمنتجات الغذائية تقييم عينات من الغذاء فحص الزجاجات من أجل التغليف فحص جودة المنتجات على خط الإنتاج قيادة البحث في تفادي بقايا الغذاء كتابة التقارير ذات الصلة بالعمل مراقبة التطورات المستخدمة في صناعة الأغذية وضع استراتيجيات خفض بقايا الطعام

Optional Knowledge

Concept URI

Share this page:

ESCO is a Europe 2020 initiative.

DG Employment, Social Affairs and Inclusion of the European Commission developed ESCO in collaboration with stakeholders and with the European Centre for the Development of Vocational Training (Cedefop).

CONTACT ESCO
Current version: ESCO v1.1.0 (Last update 27/01/2022)